Resep mengolah Krecek Daging Sapi (tanpa kerupuk kulit)

Kategori : Masakan khas Mojokerto

Krecek Daging Sapi (tanpa kerupuk kulit).

Anda dapat mengolah Krecek Daging Sapi (tanpa kerupuk kulit) dengan 11 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Krecek Daging Sapi (tanpa kerupuk kulit) :

1. Sediakan 1 kg Daging Sapi (sesuai selera).
2. Sediakan Bawang Merah 5 sium.
3. Sediakan 3 siung Bawang Putih.
4. Sediakan 1 buah Bawang Bombay.
5. Sediakan 1 buah Tomat.
6. Siapkan 5 buah Cabe Rawit (sesuai selera).
7. Siapkan 3 cm Asem Jawa.
8. Siapkan Kecap Manis.
9. Sediakan 1 sdm Garam.
10. Sediakan 1 sdm Gula.
11. Siapkan 4 sdm Mentega.

Langkah-langkah memasak Krecek Daging Sapi (tanpa kerupuk kulit) :

1. Siapkan bahan-bahannya..
2. Lalu rajang Bawang putih, Bawang merah, Bawang bombay, Tomat, Cabe rawit, asem jawa.
3. Lalu tumis Bawang putih, Bawang merah, Bawang bombay, Tomat, Cabe rawit, asem jawa setelah wangi lalu masukan daging yg telah dipotong dadu.
4. Lalu oseng, masukan garam dan gula, oseng kembali sambil masukan 4sendok mentega dan masukan kecap..
5. Biarkan air nya abis keluar minyak, baru tambah air sampe empuk..
6. Kalau sudah empuk. Biarkan air nya sampe abis lagi. Tunggu matang nya sampai berminyak hingga tercium wangi mentega..
7. Selamat mencoba 💕.