Resep: 93.Sambel goreng krecek yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

93.Sambel goreng krecek. Resep sambal goreng krecek merupakan salah satu resep masakan tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukainya. Apalagi di daerah Jawa banyak sekali resep masakan yang bisa kita buat dengan kulit sapi ini. Seperti contoh resep sambal goreng kentang krecek, resep sambal.

Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabai merah, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Anda dapat mengolah 93.Sambel goreng krecek dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari 93.Sambel goreng krecek :

1. Sediakan 250 gr krecek.
2. Sediakan Kacang tolo direndam air dulu.
3. Sediakan 2 buah kentang.
4. Sediakan 1 buah santan kara.
5. Sediakan 2 lbr daun salam.
6. Sediakan 1 ruas lengkuas.
7. Siapkan secukupnya Gula merah, gula pasir dan garam.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Siapkan 1 ruas kunyit.
10. Siapkan 15 cabe rawit merah keriting.
11. Sediakan 15 cabe rawit merah.
12. Sediakan 10 butir bawang merah.
13. Siapkan 5 butir bawang putih.
14. Siapkan 4 butir kemiri.

Resep Sambal Goreng Krecek yang enak dan praktis ini paling pas disantap dengan nasi hangat. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat mantap disajikan sebagai lauk pendamping. Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.

Langkah-langkah memasak 93.Sambel goreng krecek :

1. Rendam kacang tolo, kupas dan potong kentang kecil2 sisihkan.
2. Uleg semua bumbu sampai halus, tumis bumbu sampai harum tambahkan daun salam dan lengkuas, masukkan santan 800 ml.
3. Masukkan kacang tolo yg sdh direndam, kemudian masukkan kentang masak sampai kentang dan kacang empuk.
4. Jika sdh empuk masukkan krecek bumbui dng gula merah, garam dan gula pasir tes rasa.
5. Masak sampai bumbu meresap, tambahkan cabe rawit utuh angkat.

Kulit sapi kering ini sangat populer di Jawa Tengah dan Yogyakarta sebagai masakan atau diolah menjadi. Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Pelengkap Gudeg Jogja. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih. Diah Didi's Kitchen: Sambal Goreng Krecek & Udang.