Resep: Bolu ketan hitam tanpa terigu

Kategori : Snack dan makanan ringan

Bolu ketan hitam tanpa terigu. Video kali ini saya membuat bolu ketan hitam panggang yang lembut meskipun komposisinya full ketan. Bolu Ketan Hitam Lembut dan Enak Cara Mudah Membuat Bolu Ketan Hitam.

Bolu Ketan Hitam Lembut dan Enak Cara Mudah Membuat Bolu Ketan Hitam. Bolu ketan hitam panggang lembut full ketan tanpa terigu. Anda dapat mengolah Bolu ketan hitam tanpa terigu dengan 7 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Bolu ketan hitam tanpa terigu :

1. Sediakan 6 butir telor.
2. Siapkan 200 gr gula pasir.
3. Sediakan 250 gr tepung ketan.
4. Sediakan 1 sachet susu bubuk(1sachet dancow bubuk).
5. Siapkan 200 ml minyak goreng.
6. Siapkan 1 sdt sp/tbm.
7. Sediakan 1/2 sdt essen vanila.

Resep bolu ketan hitam super lembut Bolu panggang ketan hitam. foto: Instagram/@popiprihandini. Bolu Ketan Hitam Lembut dan Enak Cara Mudah Membuat Bolu Ketan Hitam.

Cara memasak Bolu ketan hitam tanpa terigu :

1. Kocok telur bersama gula, setelah 5 menit, tambahkan tbm, essen vanila, kocok hingga mengembang..
2. Matikan mixer, tambahkan tepung ketan& susu bubuk sambil diayak, aduk balik pake spatula..
3. Terakhir masukan minyak goreng, aduk balik dgn cara dilipat..
4. Tuang ke dlm loyang yg telah diolesi margarin& diaburi terigu. Hentakkan loyang utk mengeluarkan udara..
5. Oven hingga matang kurang lebih 25-30 menit, tergantung oven masing2 ya...
6. Angkat, dinginkan di cooling rak.

Bolu ketan hitam panggang lembut full ketan tanpa terigu. Chiffon kue yang tanpa bahan pengembang sedikit pun. meskipun tanpa pengembang tapi bisa mengembang sempurna. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut. Sebenarnya bolu jenis ketan, tidak hanya ketan hitam saja tetapi ketan putih pun sebenarnya bisa Anda gunakan untuk membuat camilan ini. Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara.