Cara Mudah membuat Cwi Mie Malang / Mie Gloria lezat

Kategori : Masakan khas Malang

Cwi Mie Malang / Mie Gloria. Ceritanya habis pulang kampung, tp masih belum bisa move on dari cwimie malang nya. Alhasil beli deh mie mentah Gloria. Dan ini lah hasilnya, ga jauh beda lah sama cwimie malang aslinya 😆Mie nya saya pake mie Gloria Malang ya moms. dijamin endes kalo pake mie.

Tak heran jika mie yang tercipta di sini benar-benar lezat tiada tara. Cwi Mie isn't much different from its buddy, regular Mie Ayam (Chicken Noodle). Cwi Mie Malang - Malang Style Chicken. Anda dapat mengolah Cwi Mie Malang / Mie Gloria dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Cwi Mie Malang / Mie Gloria :

1. Siapkan 1 gulung mie Gloria / bisa pake mie lain.
2. Siapkan Secukupnya pangsit goreng.
3. Siapkan Secukupnya bawang daun.
4. Siapkan Secukupnya brambang goreng.
5. Sediakan Bahan topping :.
6. Sediakan 250 gram dada ayam (bisa jd 4-5 porsi).
7. Siapkan 2 siung bawang putih.
8. Sediakan secukupnya Merica.
9. Sediakan Secukupnya garam.
10. Sediakan Secukupnya soas raja rasa.
11. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
12. Siapkan Bahan bumbu :.
13. Sediakan 1/2 sdt kecap asin.
14. Sediakan 1/2 sdt merica halus.
15. Siapkan Secukupnya garam.
16. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.

Cwie mie atau mie pansit & bakso Malang. Cwie Mie & OskaB Malang BU POC. Meetbowl Bakso dan Cwi Mie Malang. Cwi Mie Malang a.k.a Pangsit Mie (Mie Sayur).

Langkah-langkah memasak Cwi Mie Malang / Mie Gloria :

1. Bersihkan dada ayam, rebus hingga matang. Kmdn iris tipis2 berlawanan dengan serat dagingnya..
2. Haluskan bawang merica dan garam. Kmdn tumis hingga harum, masukkan ayam yg sudah dicincang td, masukkan bumbu. Tambahan air sedikit. Kmdn tumis hingga air habis dan ayam kering..
3. Siapkan piring saji untuk membuat bumbu. Masukkan 1 sdm minyak bekas menggoreng bawang merah, kecap asin, garam, merica, kaldu jamur. Aduk rata..
4. Rebus mie hingga matang. Kali ini saya pake mie gloria..
5. Setelah mie matang, masukkan mie dalam piring saji yg sudah ada bumbu td. Campur hingga rata, tambahkan toping ayam, bawang daun, brambang goreng dan pangsit. Siap disajikan 😁.

Ceritanya baru pulang dari Malang dan bawa stok mie pangsit Gloria. Yuk cus bikin mie pangsit buat brunch bertiga. Mungkin istri saya kangen sama cwi mie Malang karena memang istri saya dari Sawojajar Malang. Dan kebetulan istri saya maniak cwi mie malang "Kapan kita bisa buat sendiri restoran Cwi Mie ya Yah?" kata istri saya suatu saat. "Secepatnya, tapi aku gak suka kalau main-main, apalagi rasa Cwi. Gloria Pusat Mie. by Wiyono Gunawan.