Resep: Soto mie Bogor Ala Zuan ala resto

Kategori : Masakan khas Bogor

Soto mie Bogor Ala Zuan. Lihat juga resep Soto Mie Khas Bogor enak lainnya! Resep Soto mie Bogor Ala Zuan favorit. Dihari libur dinasnya suami request Soto Mie Bogor.langsung deh kepasar beli bahan bahannya.alhamdulillah suami suka.padahal dia tukang komplein bgd klo masakan ku kurang enak.hehe. #edisisayangsuami Yuk mangga dicoba Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.

Soto mie Bogor Ala Zuan Terimakasih Selamat mencoba Jangan lupa Like,komen,and subsribe. Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Buat yang sudah tidak sabar, silahkan melihat cara membuat soto mie asli bogor yang mudah dan praktis dibawah ini. resep soto mie bogor asli Bahan bahan Resep Soto Mie Bogor Asli. Anda dapat membuat Soto mie Bogor Ala Zuan dengan 26 bumbu and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Soto mie Bogor Ala Zuan :

  1. Siapkan Bahan.
  2. Siapkan 250 gram daging sengkel.
  3. Sediakan 250 gram kikil.
  4. Sediakan 10 pcs risol isi bihun (buat bahanya pake lumpia..trus goreng).
  5. Siapkan Mie basah kuning beli sebungkus aja (rebus mie sebentar aj).
  6. Siapkan kol (diiris..klo aku direbus sebentar aj).
  7. Sediakan 250 gram kentang (direbus,lalu potong dadu).
  8. Siapkan 1,5 ltr air.
  9. Sediakan Bumbu halus.
  10. Siapkan 4 siung bawang putih.
  11. Sediakan 7 siung bawang merah.
  12. Sediakan kemiri 3 butir(sangrai).
  13. Siapkan 1 sdt butir lada.
  14. Sediakan 1 cm kunyit.
  15. Sediakan 2 cm jahe.
  16. Siapkan 3 cabe besar.
  17. Sediakan 2 sereh digeprek.
  18. Sediakan 3 daun salam.
  19. Siapkan Bahan pelengkap.
  20. Sediakan daun bawang (iris tipis).
  21. Sediakan daun seledri (iris tipis).
  22. Sediakan iris tomat.
  23. Siapkan jeruk nipis.
  24. Sediakan bawang goreng.
  25. Sediakan sambel (10 cabe setan+1 siung bawang putih direbus..lalu ulek).
  26. Sediakan 1 sdt kecap.

Bisa juga menggunakan daging tetelan sapi supaya kaldunya lebih gurih dan terasa. Akhir pekan sudah tiba, Bogor adalah kota yang tepat untuk dijadikan destinasi berlibur murah, cepat, dan dekat. Hal yang paling banyak dicari oleh wisatawan, khususnya dari daerah Jakarta saat berwisata ke Bogor adalah mencari kulinernya yang unik-unik. Belum mantap rasanya jika ke Bogor belum mencicipi makanan khasnya yang legendaris, yakni Soto Mie Bogor.

Cara memasak Soto mie Bogor Ala Zuan :

  1. Cara membuat= 1. Rebus kikil,daging sengkelnya hingga empuk..dan mengeluarkan kaldu 2. Tumis bumbu halus hingga harum..masukan kedalam kaldu atau rebusan daging kikil.. 3. Sisihkan daging n kikil nya dari rebusan.. 4. Masukan garam,kaldu bubuk,gula secukupnya kedalam rebusan air... Cara penyajiannya 1. Siap kan mangkok, masukan mie basah kuning,kol,dan kentang Lalu masukan daging,kikil yg sudah dipotong potong kedalam mangkok..tuangkan kuah kaldu yg lagi panas,,,lalu tambahkan bahan pelengkap.

Berlokasi di Jalan Raya Sukabumi , Soto Bogor M Ridwan ini cukup populer di wilayah ini. Soto Mie ini menu berkuah khas Bogor yang kaya bumbu, tapi rasanya seger. Pakai Dagingnya bagian Tetelan itu makin sedep. Yang wajib ada di Soto Mie ini adalah Risol kampung atau Risol Bihun sebagai pelengkapnya. Memang enak sekali, Risol kampung di makan bersama kuah Soto Mie.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :