Resep: Ikan kembung Banjar bumbu kuning istimewa

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Ikan kembung Banjar bumbu kuning. Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Ikan kembung sangat baik untuk kesehatan tubuh. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.

Hidangkan pula sajian ikan kembung bumbu kuning ini selagi. Dibanding jenis ikan lainnya, ikan kembung lebih berdaging dan tidak berduri. Ikan kembung juga memiliki kandungan gizi yang tinggi, bahkan Sajian ikan kembung yang paling banyak digemari adalah ikan goreng bumbu. Anda dapat memasak Ikan kembung Banjar bumbu kuning dengan 15 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ikan kembung Banjar bumbu kuning :

1. Siapkan ikan kembung Banjar.
2. Sediakan daun bawang.
3. Sediakan daun jeruk.
4. Siapkan daun salam.
5. Sediakan cabe jablay (iris).
6. Sediakan air.
7. Siapkan Royco ayam.
8. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
9. Sediakan bawang merah.
10. Sediakan bawang putih.
11. Siapkan kunyit.
12. Sediakan jahe.
13. Siapkan cabe merah.
14. Sediakan cabe jablay.
15. Siapkan tomat.

Bukan tanpa alasan, ikan yang digoreng ini tentu punya rasa yang gurih. Resep Ikan Kembung Masak Kuning Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan ikan kembung goreng bumbu kuning lezat paling banyak peminatnya dibanding Di Ambon, ikan ini dikenal dengan nama lema atau tatare, di Makassar disebut banyar atau banyara. Dari sini didapat sebutan kembung banjar.

Cara memasak Ikan kembung Banjar bumbu kuning :

1. Goreng ikan sampai setengah matang lalu angkat.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang.
3. Masukkan ikan Banjar kedalam tumisan lalu aduk rata.
4. Tambahkan air, jangan lupa kasih Royco dan garam lalu aduk rata.
5. Masukan irisan cabe jablay dan daun bawang, setelah itu biarkan hingga bumbu meresap. Selesai deh.

Resep ikan bakar bumbu kecap hanya menggunakan bumbu bumbu sederhana seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan kecap. Bagi yang suka pedas dapat ditambah dengan sambal kecap dan irisan bawang merah. Supaya ikan tidak amis dapat ditambah dengan perasan air jeruk nipis. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng.