Resep: Cecek bumbu rujak no santan

Kategori : Resep masakan Indonesia

Cecek bumbu rujak no santan. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Padahal cecek bumbu rujak no santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cecek bumbu rujak no santan ila. Lihat juga resep Kulit Sapi / Cecek Bumbu Rujak enak lainnya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Anda dapat membuat Cecek bumbu rujak no santan dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Cecek bumbu rujak no santan :

1. Sediakan 1/2 kg cecek (kulit sapi).
2. Sediakan 5 bawang merah.
3. Sediakan 5 bawang putih.
4. Siapkan 3 cabe merah buang biji.
5. Sediakan 2 cm kunyit (dibakar dulu lebih enak).
6. Sediakan Cabe rawit (optional).
7. Siapkan 7 butir kemiri.
8. Siapkan 2 ruas serai.
9. Sediakan 2 daun jeruk.
10. Sediakan 1 cm jahe geprek.

Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak tanpa Santan. Pertama-tama goreng ayam tanpa bumbu sampai warnanya kecoklatan. Setelah itu haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, lengkuas,jeruk dan serai.

Langkah-langkah memasak Cecek bumbu rujak no santan :

1. Didihkan air masak cecek sampai empuk.
2. Haluskan semua bumbu kecuali serai, daun dan jahe.
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan jahe geprek, serai, daun jeruk..
4. Masukan cecek kedalam bumbu tumis tambahkan 2 gelas air..
5. Masak cecek bersama bumbu tumis dengan api kecil sampai air menyusut, taburi bawang goreng. Masakan siap dihidangkan.

JIka bumbu sudah halus, panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu sampai tercium aroma harumnya. Gulai Ikan Tanpa Santan Enak Dan Sehat. Cara membuat ikan patin bumbu rujak: Pertama-tama, rendam ikan patin dengan menggunakan air jeruk. kemudian bersihkan ikan patin. sisihkan. Haluskan bumbu kemudian tumis dg minyak secukupnya. Nah, rujak soto adalah kuliner lokal yang populer di Banyuwangi.