Resep: Peyek ikan cetol (peyek ikan gondok) enak
Kategori : Masakan khas JombangPeyek ikan cetol (peyek ikan gondok). Ikan Kecil disungai dikolam begitu Banyaknya alangkah enaknya bila dimasak ditepungi digoreng. Peyek Cetol yang di produksi rumahan di daerah dusun jati desa pluneng kecamatan kebonarum klaten jawa tengah, merupakan makanan yang jarang di temui. Aneka Olahan Ikan klaster Ikan Air Tawar Kabupaten Magelang. keripik,tulang lele,keripik sirip ikan,abon lele,nuget daging ikan,kerupuk ikan,keripik belut,peyek cetol atau keripik petho ( peyek petho,peyek peto )dll.
Ikan ini sebenarnya memiliki beberapa jenis, diantaranya seperti yang ada di dalam video ini yang memiliki warna menarik seperti guppy namun tidak dengan siripnya yang gemulai. Rempeyek atau peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Rasanya yang renyah dan enak, menjadi alasan orang untuk memburu camilan satu ini. Anda dapat mengolah Peyek ikan cetol (peyek ikan gondok) dengan 7 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Peyek ikan cetol (peyek ikan gondok) :
- Sediakan 1 ons ikan gondok (ikan cebol).
- Siapkan 2 ons tepung beras.
- Siapkan 3 sendok tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm bumbu kuning.
- Sediakan 1/2 sdm garam dapur.
- Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menggoreng.
- Siapkan 3 gelas belimbing air putih.
Nah buat kamu yang bisanya cuma nyicipin rempeyek yang itu-itu. Resep Rumahan Peyek Ikan Teri Krispy No Ribet Bahan Sederhana. Cara Buat Peyek Teri yang Tipis, Garing dan Renyah. Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba.
Langkah-langkah memasak Peyek ikan cetol (peyek ikan gondok) :
- Cuci bersih ikan gondoknya..
- Campur tepung terigu, tepung beras, garam dan bumbu kuningnya, aduk sampai tercampur..
- Lalu masukan air putih ke adonan, dan masukan ikannya, aduk merata..
- Goreng sampai kekuningan..
- Tara jadi bun, kira2 bahan sgitu jadi 2 toples, enk buat lauk pas makan apa lagi nasinya anget. selamat mencoba bunda..
Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo) Untuk kreasi resep peyek yang saya sebutkan di atas InsyaAllah akan saya bahas di artikel berikutnya ya. Karena saat ini saya akan memberikan. Bukan hanya sebagai pelengkap atau kerupuk, peyek udang ini bisa sekaligus Anda sajikan sebagai lauk karena kandungan protein yang sudah mencukupi. Karena menggunakan udang basah, rasa renyah peyek tidak bisa tahan lama sehingga tidak cocok untuk disimpan seperti peyek lainnya. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara memasak Otak - otak ikan bandeng ala chef Lidya
- Resep: Sambal goreng ikan uceng enak
- Cara memasak Asam Pedas ikan putih sedap
- Resep membuat Pempek Pistel (dos/tanpa ikan) lezat
- Resep: Martabak ikan asap kulit lumpia
- Cara membuat Pempek kapal selam tanpa ikan yang menggugah selera
- Cara mengolah Arsik ikan Nila yang menggugah selera
- Resep: Batagor aci tanpa ikan istimewa