Resep memasak Bolu labu kuning lapis nanas enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Bolu labu kuning lapis nanas. Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Perbedaannya hanya terletak pada penggunaan selai nanas serta cetakan atau loyang yang digunakannya, karena kue bolu kukus ini bentuknya menyerupai kue lapis, bukan seperti kue. Labu kuning banyak sekali manfaatnya dapat di pakai berbgai jenis makanan. bisa dibuat sayuran, kolak, bolu dan puding. puding kali ini Bagi Anda yang ingin membuat Puding Labu Kuning Lapis Coklat sendiri dirumah tapi, tidak tahu caranya. tenang saja…berikut ini merupakan Resep Membuat.

Bolu labu kuning lapis nanas Bila biasanya labu kuning dibuat menjadi kolak, tetapi di toko ini labu kuning disulap menjadi bolu yang lezat. Wow.terpesona sendiri aku ketika kue ini matang.hasilnya cantik sekali.hihi.*pede.com*.pemakaian labu kuningnya memberi warna alami yang cantik pada kue ini.di padu dengan adonan coklat di atasnya.sungguh.paduan yang indah.hihi.lebay ya.. Masukkan campuran labu kuning sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Anda dapat membuat Bolu labu kuning lapis nanas dengan 10 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bolu labu kuning lapis nanas :

  1. Sediakan Bahan.
  2. Siapkan 150 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 150 gr mentega (d cairkan dl biar dingin).
  4. Siapkan 150 gr gula pasir.
  5. Sediakan 1 sdt sp.
  6. Siapkan 4 btr telur.
  7. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  8. Siapkan 200 gr labu kuning (kukus dan haluskan).
  9. Siapkan Selai nanas.
  10. Sediakan Keju parut dan chocochip.

Meski labu kuning di negeri kita jarang diolah, bukan berarti labu kuning kurang enak dibikin. Ini dia hidangan dari labu kuning yang gampang cara bikinnya tapi nikmat rasanya. Warna oranye pada labu kuning menandakan kandungan beta karoten yang cukup tinggi. Labu kuning juga sumber vitamin C dan kalsium yang baik.

Langkah-langkah memasak Bolu labu kuning lapis nanas :

  1. Kocok telur,gula dan sp smp mengembang dan lembut.
  2. Setelah mengembang dan berjejak masukkan terigu,susu bubuk aduk rata.
  3. Lalu masukkan labu kuning aduk kembali sebentar aja yg penting tercampur rata.
  4. Kemudian masukkan mentega cair aduk dg spatula aja dg teknik balik (bukan d aduk²).
  5. Olesi loyang dg mentega lalu taburi sedikit terigu..tujuannya agar adonan tidak lengket saat d angkat,arau bs jg menggunakan kertas roti.
  6. Masukkan setengah adonan,hentak²kan dl lalu kukus dan jgn lupa d lapisi dengan kain agar uap air tdk jatuh k kue.
  7. Setelah lapisan pertama matang,angkat dr kukusan beri selai nanas lalu masukkan sisa adonan tadi..baru d kukus kembali smp matang.
  8. Tes dg menggunakan lidi,tusuk bolu jika tdk ada lg adonan yg menempel berarti bolu sdh matang dan angkat dr kukusan.
  9. Beri taburan keju parut dan chocochip atau sesuai selera.

Beruntung karena saya tinggal di Pulau Bintan, labu kuning sangat mudah didapat. Selain hanya dikukus atau dipanggang untuk diberikan. Masukkan campuran labu kuning sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :