Resep: Kue cucur

Kategori : Masakan khas Surabaya

Kue cucur. Like lalu RT lalu mari kita curi meme inihttps. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk.

Kue cucur mempunyai rasa yang cukup manis dengan warna yang biasanya divariasikan seperti hijau, merah dan juga putih atau tanpa pewarna. Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal. Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras. Anda dapat memasak Kue cucur dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue cucur :

1. Siapkan Bahan basah.
2. Sediakan 250 ml air.
3. Sediakan 250 gr gula.
4. Sediakan secukupnya Pasta pandan.
5. Siapkan Bahan kering.
6. Siapkan 250 gr tepung beras.
7. Siapkan 50 gr terigu segitiga.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Sediakan Tambahan.
10. Siapkan Minyak goreng.
11. Siapkan 50 ml air.

Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak ditemukan diberbagai daerah. Kue cucur merupakan kue khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, tetapi sebagian sumber mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Betawi karena sampai sekarang kue tersebut selalu. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran.

Langkah-langkah memasak Kue cucur :

1. Masak air bersama gula hingga mendidih,diamkan hingga suam2 kuku lalu tambahkan pasta pandan aduk rata.
2. Masukan adonan kering dalam wadah,tuang larutan pasta pandan.
3. Aduk kurleb 15 mt pakai wishk,tutup pakai kain bersih & diamkan selama 2 jam.
4. Setelah 2 jam aduk2,tuang air aduk rata.
5. Ambil 1 sendok sayur,goreng dalam minyak panas siram2 tengahnya,setelah pinggiran berubah warna balik lalu angkat.

Kue cucur adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun di toko-toko kue. Namun lain halnya di daerah Gorontalo, masyarakat di sana. W Indonezji kue cucur można znaleźć w całej tradycyjnych targowisk w kraju; popularna wersja jest jednak wersja Betawi z Dżakarty. w. Siapa si yang tak tau kue cucur? Yaps, kue legendaris yang telah ada sejak jaman dulu ini memiliki rasa yang enak dan lezat, sehingga bisa bertahan sampai sekarang ini.