Resep: Bolu panggang ketan hitam

Kategori : Snack dan makanan ringan

Bolu panggang ketan hitam. Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara. Ayak tepung ketan hitam lalu tambahkan susu bubuk, vanili, dan garam. Kocok telur, gula dan SP dengan mixer berkecepatan tinggi hinga mengembang dan berwarna putih pucat.

Agar bolu ketan hitam panggang yang kita buat ini memiliki rasa yang nikmat dan tekstur yang lembut, maka terdapat beberapa tips yang dapat Anda ikuti ketika proses pembuatannya. Bolu ketan hitam panggang lembut full ketan tanpa terigu. Resep bolu ketan hitam super lembut Anda dapat mengolah Bolu panggang ketan hitam dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Bolu panggang ketan hitam :

1. Sediakan 100 gr tepung ketan hitam.
2. Siapkan 100 gr tepung terigu serbaguna.
3. Siapkan 4 butir telur.
4. Siapkan 180 gr gula pasir.
5. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
6. Sediakan 20 gr susu bubuk.
7. Siapkan 50 ml susu segar.
8. Sediakan 100 gr margarin.
9. Sediakan 50 ml minyak goreng.
10. Sediakan 1/2 sdt vanili.
11. Sediakan 1 sdt sp.

Hai semuaaa kali ni saya bikin bolu ketan hitam panggang lembut. Untuk membuat Bolu Ketan Hitam lembut dan enak kita akan menggunakan minyak canola. Lanjut tambahkan "Tepung Ketan Hitam" dan "Pengemulsi SP", aduk merata. Terakhir tambahkan "Margarin Cair", aduk hingga merata kembali.

Cara memasak Bolu panggang ketan hitam :

1. Ayak tepung ketan, tepung terigu,susu bubuk, baking powder,sisihkan..
2. Cairkan margarin dan tambah minyak goreng.sisihkan.
3. Kocok telur, gula, sp dan vanili sampai mengembang,tambahkan susu cair kocok sampai putih berjejak..
4. Masuk tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula, (dgn teknik aduk balik)..
5. Masukkan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu sebelumnya..
6. Panggang sampai matang..

Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Kemudian, taburi kue bolu ketan hitam dengan gula halus, tipis saja. Potong kue bolu sesuai selera, lalu sajikan. Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut.