Cara membuat Srikaya dengan ketan (ijotan) yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Srikaya dengan ketan (ijotan). Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna #kue #KetanSrikaya Video kali ini cara mudah membuat Kue Lapis. Rasa ketan yang bercampur dengan srikaya pandan sangat cocok. Lapisan pandannya lembut sekali, adonan mentahnya sebelum Menurut saya manisnya,lembutnya sangat pas, ketannya meskipun dimasak dengan rice cooker tapi bisa lembut dan matang sempurna. tapi jika teman-teman ingin.

Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna. Jajanan tradisional yang lezat ini juga memiliki sebutan berbeda di tiap daerah seperti katri sala di Makassar, katan sarikayo di Minang, sarimuka lakatan di Kalsel, dan bulukat selai di Aceh. Ketan Srikaya atau biasa disebut srikaya pulut merupakan salah satu jenis kue basah yang digemari oleh banyak orang, ciri khas kue ini adalah adanya Kue ini menjadi kegemaran karena memiliki cita rasa yang manis dan legit, ditambah pula rasa ketan yang pulen dan mengenyangkan membuat kue. Anda dapat memasak Srikaya dengan ketan (ijotan) dengan 5 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Srikaya dengan ketan (ijotan) :

1. Sediakan 1/2 kg telur.
2. Sediakan 1/2 kg ketan putih.
3. Siapkan 500 mg santan asli.
4. Siapkan 1/2 kg gula pasir.
5. Siapkan 1 botol pasta pandan (harusnya pakek daun pandan nih lebih enak).

See more ideas about Pandan, Food, Ethnic recipes. Ketan sendiri cukup populer dengan nama beras ketan. Ketan didapatkan dari padi ketan yang tumbuh di daerah tropis seperti Asia Tenggara. Ketan memiliki bentuk seperti beras yaitu bulat lonjong dan berukuran sedikit lebih besar dibanding beras lokal.

Langkah-langkah memasak Srikaya dengan ketan (ijotan) :

1. Ketan dicuci lalu di masak, kemudian di kukus.
2. Telur, gula pasir, dan santan dimixer jadi satu, kemudian tambahin 1 botol kecil pasta pandan.
3. Setelah ketan sudah masak, dinginkan terlebih dahulu.
4. Lalu masukan ketan di cup" kecil yang sudah kita siapkan (harus padat ya).
5. Setelah cup berisi ketan, kemudian isi dengan si ijo yang sudah di mixer tadi.
6. Kemudian di kukus sampai mengembang.
7. Setelah mengembang, dinginkan dan siap untuk disajikan - selamat menikmati ❤.

Warna ketan adalah putih susu dan keruh. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Ketan Srikaya Indonesian Food Palembang Ketan. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Penganan berupa nasi ketan yang dimakan dengan air gula merah yang dicampur dengan santan. Olesi bagian cake pertama dengan selai srikaya hingga merata pada permukaannya.