Resep: Gulai cubadak yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai cubadak. Language: Share this at Bagi anda penggemar masakan Padang pasti tak asing lagi dengan menu yang satu ini: "Gulai Cubadak" atau bahasa Indonesianya Gulai Nangka Muda. Gulai Cubadak adalah masakan khas dari Sumatera Barat. Resep gulai Cubadak yang dalam bahasa Indonesia adalah nangka ini akan kita bahasa sebentar lagi.

Masukkan nangka dan aduk hingga layu. Lalu bagaiman cara membuat gulai Cubadak atau sayur nangka khas Padang ini? dan apa saja bumbu bumbunya? tenag dibawah ini sudah saya tulis semua, anda tinggal baca dan siapkan bahan. Gulai Nangka/Cubadak (Minangese Young Jackfruit Curry). cook like kayka, gulai cubadak, gulai nangka, sayur lontong padang, young jackfruit gulai, masakan minang, masakan padang INSTAGRAM: https://www.instag. Anda dapat mengolah Gulai cubadak dengan 20 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai cubadak :

1. Siapkan 1/2 kg ayam siangi cuci bersih beri perasan air lemo.
2. Sediakan 1/4 kg nangka muda potong2 cuci bersih rebus sebentar.
3. Siapkan Bumbu halus :.
4. Siapkan 8 cabe merah keriting.
5. Sediakan 6 bamer.
6. Sediakan 4 baput.
7. Siapkan 3 kemiri.
8. Sediakan Seruas lengkuas muda.
9. Siapkan Seruas jahe.
10. Siapkan Seruas kunyit.
11. Sediakan 2 bh kapulaga.
12. Sediakan 2 bh asam kandis.
13. Sediakan 1 sdm lada butir.
14. Siapkan Daun kunyit.
15. Sediakan Daun jeruk.
16. Sediakan 1 bks santan kemasan kecil larutkan dg air hangat.
17. Sediakan Pelengkap :.
18. Sediakan Lontong ala magic com.
19. Sediakan Krupuk merah.
20. Sediakan Bamer goreng.

Minggu lalu saya memasak lontong dengan gulai nangka muda untuk teman-teman, dan mereka sangat menikmatinya, rasa pedas dan gurih dari kaldu yang terbuat dari tulang sapi membuat rasa. Katupe atau ketupat dengan gulai cubadak (nangka muda) ditambah rendang dan telur makin enak ditambah kerupuk pink yang khas. Resep Gulai Cubadak merupakan olahan nangka muda dengan kuah santan yang nikmat. Hidangan satu ini pun semakin nikmat disantap dengan nasi hangat.

Langkah-langkah memasak Gulai cubadak :

1. Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan potongan ayam aduk hingga berubah warna Beri daun kunyit & daun jeruk.
3. Tuang larutan santan tunggu hingga mendidih masukkan potongan nangka muda bumbui lada kalau jamur secukupnya. Tes rasanya masak hingga tanak.
4. Dlm piring taruh potongan lontong tuang sayur nangka & potongan ayam taburi bamer goreng & kerupuk merah..
5. Semoga bermanfaat.

Hmmm sesungguhnya aku tidak tau apa itu cubadak. Apa pendapatmu tentang gultik atau gulai tikungan Blok M yang terkenal itu? PADANG, KOMPASTV - Awalnya Cubadak hanya sebuah pulau kecil yang dihuni oleh sedikit kaum nelayan, namun tak dapat dipungkiri pulau ini mempunyai daya tarik yang begitu kuat. owl:sameAs. dbpedia-id:Gulai_Cubadak. Gulai Nangka Dari Kebun Sendiri Sambel Ikan Lalapan Dijamin Muaaaaantep. Resep Gulai Cancang Khas Dapur Uni Et. Сейчас слушают.