Resep: Sup Udang ala Tiger Kitchen lezat

Kategori : Masakan khas Jepara

Sup Udang ala Tiger Kitchen.

Anda dapat mengolah Sup Udang ala Tiger Kitchen dengan 7 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Sup Udang ala Tiger Kitchen :

1. Siapkan 150 gr udang.
2. Siapkan 4 bawang putih.
3. Sediakan 1 buah wortel.
4. Siapkan 1 buah lobak putih (me: saya skip).
5. Siapkan 8 buah bakso udang.
6. Sediakan secukupnya daun ketumbar.
7. Siapkan secukupnya garam, kaldu,.

Cara memasak Sup Udang ala Tiger Kitchen :

1. Rebus udang dan bakso udang, menggunakan sekitar 300ml air saja. Sebentar saja sampai udang kemerahan, kemudian tiriskan..
2. Tumis bawang putih sampai harum. Aduk2 terus supaya ga gosong..
3. Tuang air rebusan udang. Masukkan wortel dan lobak serta sedikit daun ketumbar, tunggu sampai lunak. Sekitar 20 menit sampai mendidih..
4. Masukkan bumbu2, tes rasa. Kemudian masukkan udang dan bakso dan daun ketumbar..
5. Sajikan..