Cara Mudah mengolah Telur Orak Arik ala Burjo Jogja istimewa

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Telur Orak Arik ala Burjo Jogja.

Anda dapat mengolah Telur Orak Arik ala Burjo Jogja dengan 7 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Telur Orak Arik ala Burjo Jogja :

1. Siapkan 2 bawang merah.
2. Sediakan 1 bawang putih.
3. Sediakan 2 buah telur ayam.
4. Siapkan secukupnya Sawi hijau.
5. Sediakan secukupnya Garam.
6. Sediakan secukupnya Kecap manis.
7. Siapkan secukupnya Saos sambal.

Langkah-langkah memasak Telur Orak Arik ala Burjo Jogja :

1. Iris bawang merah, bawang putih, dan sawi.
2. Kocok lepas 2 buah telur ayam, tambahkan garam.
3. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Kemudian campurkan sawi, tumis sampai layu.
4. Setelah layu, masukkan telur yang sudah di kocok. Orak arik telur sampai setengah matang, kemudian tambahkan kecap manis dan saos sambal sesuai selera.
5. Masak hingga matang. Dan sajikan.