Resep: 35. Ifu Mie ala Nggandhokku

Kategori : Chinese food

35. Ifu Mie ala Nggandhokku.

35. Ifu Mie ala Nggandhokku Anda dapat memasak 35. Ifu Mie ala Nggandhokku dengan 22 bumbu and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 35. Ifu Mie ala Nggandhokku :

  1. Sediakan 1 1/2 lembar mie telor (me: mie atom bulan).
  2. Sediakan 1 buah wortel.
  3. Sediakan 4 lembar sawi hijau.
  4. Siapkan Secukupnya kembang kol.
  5. Siapkan Secukupnya jamur.
  6. Sediakan 1/2 bungkus tofu.
  7. Sediakan 1 butir telur (bisa tambahkan topping laon seperti sosis, baso, atau ayam suwir).
  8. Sediakan 800 ml air.
  9. Siapkan 2 sdm tepung maizena (1 sdm untuk melapisi tofu, 1 sdm dilarutkan).
  10. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
  11. Sediakan Secukupnya air untuk merebus mie.
  12. Sediakan Bumbu halus:.
  13. Sediakan 3 siung bawang putih.
  14. Sediakan 4 siung bawang merah.
  15. Siapkan 1 butir kemiri.
  16. Siapkan 1/2 sdt merica.
  17. Sediakan Bumbu pelengkap:.
  18. Siapkan Bawang goreng.
  19. Sediakan 1 sdm saos tiram.
  20. Siapkan Secukupnya royko ayam.
  21. Sediakan 1 sdm saos sambal.
  22. Siapkan 1 sdt garam.

Langkah-langkah memasak 35. Ifu Mie ala Nggandhokku :

  1. Panaskan air lalu tambahkan 2 sdm minyak goreng. Setelah mendidih masukkan mie. Masak kira-kira 4 menit. Angkat tiriskan..
  2. Panaskan minyak goreng. Goreng mie membentuk lingkaran. Goreng sampai seperti kerupuk, jangan lupa dibalik. (Me: 2 kali goreng).
  3. Potong tofu, lalu lapisi dengan maizena, Goreng sampai kekuningan. Angkat, tiriskan..
  4. Cuci sayuran. Potong sawi sesuai selera, petiki kembang kol per kuntum, wortel porong serong tipis, dan jamur potong memanjang..
  5. Haluskan bumbu.
  6. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampe harum lalu tambahkan saos tiram..
  7. Masukkan air. Tambahkan royko ayam, biarkan mendidih..
  8. Masukkan telur biarkan sejenak lalu aduk. Tambahkan larutan maizena dan saos. Koreksi rasa..
  9. Masukkan wortel masak sebentar, tambahkan jamur kuping, kembang kol, dan sawi. Terakhir masukkan tofu..
  10. Tata mie di atas piring, lalu siram dengan kuahnya..
  11. Voilaaa ifu mie ready to serve.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :