Resep membuat Gulai pakis khas padang enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai pakis khas padang. Gulai pakis merupakan salah satu masakan padang, selain rendang, tapi hanya belum banyak diperdagangkan, biasa komsumsi masyarakat minang dalam. Memasak daging ayam memang sangat tricky, namun jika kita bisa mengolahnya dengan benar, maka masakan anda bukan hanya jadi terasa enak namun juga aman dikonsumsi. Dan bicara tentang masakan olahan ayam yang punya rasa enak, gulai ayam adalah salah satunya.

Cara memasak pakis ini saya ambil resepnya dari padang sumatera barat, karena saya sudah mencobanya dan rasanya benar benar super lezat. Gulai pakis udang ini sendiri dibuat dari bahan dasar berupa daun pakis atau masyarakat Sumatera Barat menyebutnya "paku" yang diolah bersama udang dengan santan kelapa, cabe rawit, lengkuas, asam kandis, serta kunyit. Nah dari pada penasaran yuk simak resep gulai pakis lengkapnya berikut. Anda dapat mengolah Gulai pakis khas padang dengan 12 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai pakis khas padang :

1. Siapkan 1 ikat sayur pakis/paku.
2. Sediakan 1/2 kg santan.
3. Sediakan 50 gr bawang merah.
4. Sediakan 50 gr bawang putih.
5. Siapkan 100 gr lengkuas.
6. Sediakan 100 gr jahe giling.
7. Sediakan 1 lembar daun salam.
8. Siapkan 1/2 batang srei.
9. Siapkan 100 gr cabe merah giling.
10. Sediakan 50 gr cabe rawit halus,uyg doyan pedas blh nambah cabe rawitnya.
11. Sediakan 1/2 sdm garam.
12. Sediakan secukupnya penyedap.

Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Gulai Kepala Ikan Bumbu Khas Padang. Untuk resep satu ini, kami mengambil dari daerah padang.

Cara memasak Gulai pakis khas padang :

1. Masukkan bumbu yg sudah di giling ke dalam wajan yg tlah di isi santan.
2. Lalu aduk sampai mendidih,setelah mendidih masukkan daun salam srta srei yg udh di geprek.kemudian sayur pakis,lalu aduk smpai sayurnya empuk,jangan lupa penyedap &garam.selamat mencoba.

Memang hampir setiap daerah mempunyai ke khas an tersendiri dalam hal rasa dan inilah yang membuat tiap daerah mempunyai cita rasanya tersendiri. Beberapa resep gulai spesial di aplikasi ini antara lain: Gulai Ayam Khas Padang Gulai Daging Sapi Gulai Kambing Gulai Ikan Kakap Gulai Ikan Mas Gulai Jariang (Jengkol) Gulai Pakis Gulai Daun Singkong Gulai Kacang Panjang Gulai. Gulai kapau adalah gulai yang terdiri dari beraneka ragam lauk yang dimasak dengan bumbu dan rempah racikan khas orang kapau. Jangan khawatir…….karena pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Gulai Kapau Asli Lezat Khas Padang untuk Anda sehingga bisa membuatnya. Makanan khas Padang sudah tersebar di seluruh Indonesia.