Resep: Mie sagu goreng (khas melayu Riau) enak

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Mie sagu goreng (khas melayu Riau). Video kali ini aku masak Mi Sagu khas Riau di rumah , untuk tambahan isi di dalam mi sagu ini kalian bisa kreasikan sendiri ya di rumah. Mie goreng khas Melayu Riau. foto: Instagram/@liliswahyuwardanii. - Masak sebentar hingga tauge mulai layu, kemudian tes rasa. - Sajikan mie sagu goreng dengan taburan bawang goreng dan teri goreng. Rasanya yang pedas, gurih dan sedikit asin (ciri khas masakan Sumatra) memberi wacana baru lidah saya yang terbiasa dengan Mie Goreng Jawa yang umumnya agak manis karena kandungan kecap.

Ciri khas mie sagu buatan masyarakat Melayu Bengkalis terletak pada tambahan penyedap mie Nasi goreng ini menambahkan teri ke dalam masakan nasi goreng sehingga rasanya berbeda Makanan khas Melayu Kepulauan Riau mie lendir berbeda dengan mie yang selama ini kita makan. Mie Sagu Khas Tanjung Pinang adalah kuliner yang terbuat dari mie sagu yang telah direndam dengan menggunakan air hangat sampai benar-benar lunak, selain itu mie sagu juga terbuat dari bumbu halus yang diracik untuk menambah kenikmatan mie ini misalnya cabai merah besar. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Anda dapat memasak Mie sagu goreng (khas melayu Riau) dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie sagu goreng (khas melayu Riau) :

1. Siapkan 1 bks mie sagu.
2. Sediakan 1 btr telur.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 100 gr cabe merah.
5. Sediakan 100 gr teri halus tanjung pinang.
6. Siapkan secukupnya penyedap rasa.
7. Sediakan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan secukupnya garam.
9. Siapkan secukupnya minyak goreng.
10. Siapkan 1 btg daun bawang.
11. Sediakan 1 btg daun saledri.

Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu. Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Mie sagu adalah kuliner selingan makanan khas masyarakat di Riau khususnya masyarakat Selat panjang, di Pulau Tebing Tinggi dan sekitarnya, Kab. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan.

Cara memasak Mie sagu goreng (khas melayu Riau) :

1. Cuci mie sagu. Sisihkan.
2. Haluskan cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Sisihkan.
3. Iris serong daun bawang. Itis halus daun seledri. Sisihkan.
4. Goreng ikan teri dalam minyak panas hingga kecoklatan. Sisihkan.
5. Tumiskan bumbu halus, tambhkan telur, garam,, lalu orak arik. Masukkan daun bawang. Aduk2 hingga aroma keluar dan bumbu matang. Tambahkan mie sagu. Aduk2 hingga semua bumbu tercampur rata dengan mie sagu. Biarkan mie layu,, tambahkan garam dan penyedap rasa. Cek rasa dan angkt setelah semua tercampur rata. Terakhir tambahkan daun seledri..
6. Sajikan dalm piring saji dan tambahkan teri goreng diatasnya..

Salah satu ciri khas resep mie goreng dari Aceh ini adalah bentuk mie yang digunakan kelihatan lebih besar dan tebal. Hal ini lah yang membuat banyak penggemar kuliner selalu puas saat menikmati resep mie Aceh yang juga dengan mudah bisa kita temukan di Jakarta, Bandung, Surabaya atau daerah. Ketagihan Mie Sagu Bengkalis yang Pedas. Mie Goreng Sagu - Foto Oleh Andrew Pradana. Dari berbagai macam menu yang ada pada kedai kopi ini, saya akhirnya mencoba mie sagu khas Bengkalis.