Resep: Gulai Sayur pelangi yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Pati

Gulai Sayur pelangi.

Anda dapat mengolah Gulai Sayur pelangi dengan 12 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai Sayur pelangi :

1. Siapkan 6 buah buncis.
2. Sediakan 1 buah wortel.
3. Siapkan 1/4 bagian brokoli.
4. Siapkan 1/4 kg pati santan.
5. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
6. Sediakan 4 siung bawang merah.
7. Sediakan 3 siung bawang putih.
8. Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
9. Siapkan 4 buah cabe rawit merah.
10. Sediakan 1/2 cm jahe.
11. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
12. Siapkan 1 sdt garam.

Cara memasak Gulai Sayur pelangi :

1. Siapkan bahan. Cuci bersih. Iris serong buncis. Potong korek api wortel. Bawang merah, bawang putih, jahe, cabe rawit dan cabe keriting diblender (boleh juga kunyit diblender, tapi kalau aku ga suka blender berubah warna, jadi pakenya kunyit bubuk aja😊).
2. Masukkan bumbu halus dan santan ke dalam panci. Tambah air sedikit. Masak hingga mendidih. Masukkan semua sayur. Masak sampai semua sayur layu. Angkat..