Resep: Mi Koclok Cirebon KW yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Cirebon

Mi Koclok Cirebon KW. Lokercirebon lowongan kerja Cirebon terbaru dan terupdate di wilayah tiga mencakup Loker Indramayu, Loker Majalengka, Loker Kuningan, Lokercireboninfo. Dinamakan mi koclok karena aslinya mi dan sayuran dicelup-celupkan (koclok) ke dalam kaldu hingga matang. Merdeka.com - Mi koclok, kuliner Cirebon yang memiliki citarasa unik.

Mi Koclok Khas Cirebon, sajian menu yang cocok disantap saat sarapan. Nasi Jamblang di Cirebon ini menyajikan nasi dengan porsi sedikit dengan lauk yang bervariasi. Mulai dari lauk telur dadar, telur bulat pedas, tempe, tahu bacem, daging sapi, udang goreng, perkedel, rendang, dan. Anda dapat membuat Mi Koclok Cirebon KW dengan 20 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mi Koclok Cirebon KW :

1. Sediakan Mi basah.
2. Sediakan kubis ukuran kecil dipotong2 halus (direbus sebentar).
3. Siapkan tauge (direbus sebentar).
4. Sediakan air yg dicampur 8 sdm fiber creme.
5. Siapkan (Saya tidak pakai santan tapi diganti dg fiber creme).
6. Siapkan tepung maizena yg sdh dilarutkan dg 50 ml air hangat.
7. Siapkan minyak utk menumis.
8. Sediakan Pelengkap :.
9. Sediakan Bawang goreng.
10. Sediakan Merica halus.
11. Siapkan Daun bawang dipotong2 halus.
12. Sediakan Telur rebus.
13. Siapkan Bumbu halus :.
14. Sediakan bawang merah.
15. Sediakan bawang putih.
16. Sediakan merica/lada.
17. Siapkan ebi yg telah dihaluskan.
18. Sediakan Garam.
19. Siapkan Gula.
20. Siapkan Kaldu bubuk (sesuai selera).

Mie koclok adalah olahan mie yang dicampur dengan olahan kaldu kental. Bicara soal kuliner, Cirebon punya mi koclok yang menggiurkan. Sajian berbahan dasar mie dengan kuah kental tersebut tak pernah gagal membuat para penggemarnya untuk datang dan mencoba lagi. Tak heran jika ada banyak tempat yang direkomendasikan untuk makan mi koclok di Cirebon.

Cara memasak Mi Koclok Cirebon KW :

1. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum..
2. Setelah itu masukkan larutan fiber creme (santan) tadi aduk hingga rata sampai mendidih. Setelah itu masukkan gula, garam, kaldu bubuk (optional). Test rasa. Kl sdh pas, lalu masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental, dan mendidih. Setelah itu matikan api..
3. Siapkan mi, kubis dan tauge. Beri kuah tadi dan taburi dg bawang goreng serta daun bawang, jg telur rebus. Kl ada sambel juga boleh ditambahkan sesuai dg selera..

Berikut adalah beberapa resep olahan aneka mi, mulai dari mi Aceh hingga koclok Cirebon. tirto.id - Nasi merupakan salah satu sumber karbohidrat yang menjadi makanan pokok orang Indonesia. Namun, beberapa orang terkadang bosan makan nasi dan menggantinya dengan sumber karbohidrat. Cirebon Restoranlar ve Kafeler bölgesindeki Mie Koclok Jatimerta yakınındaki indirimli oteller. Mie Koclok Jatimerta, Cirebon şehrinin en ünlü yerlerinden biridir. Jika di Bandung punya kuliner mi kocok, lain halnya di Cirebon yang tidak kalah dengan sajian mi koclok.