Resep: Nasi goreng kunyit topping goreng kambing yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi goreng kunyit topping goreng kambing. Warung nasi goreng ini menjadi favorit banyak orang karena potongan daging kambingnya yang tidak pelit. Selain irisan daging kambing, satu porsi nasi goreng Satu porsi Nasi Goreng Pak Kumis disajikan bersama berbagai topping, mulai dari telur, suwiran daging ayam, ati ampela dan kerupuk. Membuat nasi goreng ini hanya memerlukan bahan bahan sederhana saja.

Tentu saja seperti resep masakan sehari-hari lainnya, salah satu hal yang paling penting untuk membuat resep masakannya enak dan lezat adalah bumbu yang digunakan. Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging kambing yang empuk. Anda dapat membuat Nasi goreng kunyit topping goreng kambing dengan 14 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi goreng kunyit topping goreng kambing :

1. Sediakan 2 piring nasi putih.
2. Sediakan 150 grm daging kambing campur lemak potong kecil-kecil goreng sampai empuk dan matang.
3. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
4. Sediakan 5 sdm minyak zaitun untuk menumis.
5. Siapkan 1/2 sdt bubuk penyedap.
6. Siapkan Bumbu Halus :.
7. Sediakan 2 ruas kunyit bakar.
8. Siapkan 2 siung bawang putih.
9. Sediakan 5 siung bawang merah.
10. Siapkan 6 btr kemiri sangrai.
11. Sediakan 1/2 sdt jinten.
12. Siapkan 1/4 sdt bubuk kayu manis.
13. Siapkan 1 sdt garam.
14. Siapkan 1/2 sdt lada utuh.

Untuk menambah kelezatannya, dapat ditambahkan kerupuk udang, irisan timun, dan. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah. Banyak orang bilang bahwa Indonesia adalah daerah persilangan budaya. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin.

Cara memasak Nasi goreng kunyit topping goreng kambing :

1. Tumis bumbu halus dengan minyak bekas menggoreng kambing sampai harum dan wangi kemudian masukan nasi putih aduk sampai merata tambahkan garam dan bubuk penyedap aduk rata kembali ,3 menit sebelum diangkat masukan minyak wijen (pemberian minyak wijen bukan di nasi namun di penggorengan tujuannya agar nasi goreng lebih beraroma) gunakan api sedikit besar..
2. Tata nasi goreng tambahkan timun dan topping goreng kambing..

Bumbu rahasia ini dibuat terpusat, sehingga memberikan rasa nikmat khas Indonesia. Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing. Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah. Sajian ini paling enak disajikan dengan emping dan acar kol sebagai pelengkapnya. Nah, simak aja video resepnya sampai habis. ?€?€?€?€?€?€.