Cara mengolah Asinan buah bogor yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bogor

Asinan buah bogor. Untuk pembuatan asinan bogor itu tergolong mudah dan simpel sekali, apalagi bahan baku buahnya juga seadanya, apa saja buah yang bisa di bikin asinan, pasti bisa juga di jadikan asinan bogor. Resep asinan buah paling segar dan nikmat yakni asinan buah khas bogor. Dengan bumbu bumbu sederhana maka bunda dapat membuat asinan yang rasanya sangat menyegarkan.

Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang. Asinan buah khas Bogor ini biasanya disajikan dalam bentuk seperti sop buah. Tapi, bedanya, kuah yang disajikan memiliki rasa edas, asin, dan asam dalam sekali seruput. Anda dapat mengolah Asinan buah bogor dengan 14 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Asinan buah bogor :

1. Sediakan 1/2 kg jambu kristal kupas kulitnya.
2. Siapkan 1 kg apel kupas kulitnya.
3. Sediakan 3 buah nanas madu.
4. Sediakan Air.
5. Sediakan Bahan bumbu :.
6. Siapkan 1/4 kg cabai merah keriting.
7. Sediakan 1 ons cabai rawit.
8. Siapkan secukupnya Cuka.
9. Sediakan secukupnya Garam.
10. Siapkan 3 sdm gula merah.
11. Sediakan 2 sdm Terasi.
12. Sediakan secukupnya Gula pasir.
13. Siapkan Taburan :.
14. Siapkan Kacang goreng.

Resep Asinan buah ini bisa kamu racik pada asinan Bogor. Buah mangganya bisa kamu pilih sesuai selera ya. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan adalah salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia.

Langkah-langkah memasak Asinan buah bogor :

1. Cuci lalu potong dadu semua buah-buahan..
2. Cuci lalu rebus cabai merah & cabai rawit hingga mendidih..
3. Blender cabai rawit & cabai merah yang sudah di rebus, tambahkan gula merah, gula pasir, garam, terasi..
4. Campurkan bumbu blender dengan air tambahkan cuka, Koreksi rasa jika sudah pas baru masukan semua buah2an. Dan taburi dengan kacang goreng..
5. Sajikan selagi dingin..

Kota Bogor sangat terkenal dengan asinannya yang populer disebut Asinan Bogor. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan serta asam. Coba dulu resep praktis bikin asinan buah Bogor berikut ini, Bunda! Resep Asinan Buah Bogor - Asinan buah memang menyegarkan apalagi dimakan saat siang hari dengan cuaca yang panas. Asinan buah gampang dibuat dan bahan-bahannya pun tidak sulit.