Resep: 🐷BPK (Babi Panggang Karo)🐷 yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

🐷BPK (Babi Panggang Karo)🐷. Orang batak terutama karo sangat familiar dengan makanan yang satu ini, rasanya yang gurih dengan tatanan bumbu khas batak karo membuatnya sangat digemari dan terkenal dimana-mana. Makin maraknya restoran-restoran babi panggang karo (bpk) sebagai bukti makin banyak & besarnya minat masyarakat dengan makanan yang satu ini. Resep Babi Panggang Karo BPK (Karo Grilled Pork Recipe).

Untuk mencicipi makanan khas Batak ini, anda dapat mengunjungi lapo Batak terdekat di kota anda, biasanya lapo itu menyediakan BPK ini. Babi Panggang Karo atau yang lebih populer dikenal dengan istilah BPK (Babi Panggang Karo) adalah makanan yang terbuat dari daging babi yang dipanggang atau dibakar. Makanan ini adalah masakan khas Suku Karo, sehingga banyak ditemukan diberbagai kota yang banyak ditinggali oleh orang Karo, seperti di Berastagi, Kabanjahe, Medan, dan bahkan di. Anda dapat mengolah 🐷BPK (Babi Panggang Karo)🐷 dengan 10 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 🐷BPK (Babi Panggang Karo)🐷 :

1. Siapkan 250 gr Daging Babi.
2. Siapkan 4-5 siung Bawang Merah (haluskan).
3. Sediakan 2-3 siung Bawang Putih (haluskan).
4. Siapkan 1 1/2 sdm Kecap Asin.
5. Sediakan 1 sdm Kecap Manis.
6. Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk.
7. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk.
8. Siapkan 1/2 bh Jeruk Nipis.
9. Siapkan 1/2 sdt Soda Kue (bole skip).
10. Sediakan secukupnya Mentega utk memanggang.

Seperti ekspektasi, daging babi panggang yang saya pesan memang saya request untuk lebih banyak merahnya (dagingnya lebih banyak dari lemaknya). Aliquam fermentum massa ac est sollicitudin, at ultr icies ligula tristique. Cras finibus, nulla ac convallis feugiat, nisl nisl lobortis est, eget auctor velit magna vel nunc. Mari ikuti resep berikut cara membuat babi panggang karo.

Langkah-langkah memasak 🐷BPK (Babi Panggang Karo)🐷 :

1. Cuci bersih daging babi, beri perasanan jeruk n masukkan semua bahan kecuali mentega. Ratakan n diamkan selama min 30 menit (bole jika mau didinginkan didalam kulkas).
2. Sambil menunggu panaskan teflon, oven atau happycall (saya pake happycall).
3. Setelah panas masukkan mentega secukupnya kemudian panggang daging babi. Tutup n periksa kurleb stiap 5 menit, balik2 dan boleh sambil diolesi lg dgn mentega.
4. Jika dirasa sudah matang, angkat n iris tipis2. Siapkan bersama cocolan cabe rawit.
5. Selamat mencoba 😁.

Barbecue Restaurant Babi Panggang Karo atau yang lebih populer dikenal dengan istilah BPK adalah makanan yang terbuat dari daging babi yang dipanggang atau dibakar. Makanan ini adalah masakan khas Suku Karo, sehingga banyak ditemukan di berbagai kota yang banyak ditinggali oleh orang Karo, seperti di Berastagi, Kabanjahe, Medan, dan bahkan di Pekanbaru, Jakarta, dan Bandung. Babi Panggang Karo (BPK) siap disajikan dan disantap nikmat dengan nasi hangat. Saksang Rempah-rempah khas kuliner Batak antara lain; lengkuas, jeruk purut, ketumbar, daun salam, bawang merah, bawang putih, merica, cabai, jahe, serai, kunyit dan pamungkasnya andaliman. BPK abbreviation stands for Babi Panggang Karo.