Cara Mudah memasak Basic Rawon enak

Kategori : Masakan khas Jawa Timur

Basic Rawon. Ini adalah gabungan dari resep-resep hasil Googling dan refrensi dari temen-temen cookpad yang paling banyak recooknya dengan sedikit tambahan dan modifikasi.. Sayur rawon ini resepnya dari keluarga Ayah yang memang asalnya. Restaurant Warung Sedap Malam Map Address Setra PKL Taman Bungkul Jl.

Ini adalah gabungan dari resep-resep hasil Googling dan refrensi dari temen-temen cookpad yang paling banyak recooknya dengan sedikit tambahan dan modifikasi.. Sayur rawon ini resepnya dari keluarga Ayah yang memang asalnya. Soups have been made since ancient times. Anda dapat memasak Basic Rawon dengan 24 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Basic Rawon :

1. Sediakan 500 gram daging sapi beserta lemak nya.
2. Siapkan 2 liter air.
3. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut.
4. Siapkan 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 2 serai.
6. Siapkan Minyak goreng.
7. Sediakan Gula & garam.
8. Siapkan penyedap (bila suka).
9. Sediakan bumbu yang di haluskan :.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Sediakan 9 siung bawang merah.
12. Siapkan 3 kemiri.
13. Siapkan 7 keluwek.
14. Siapkan 1 ruas kecil jahe.
15. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
16. Sediakan 1/2 sdt lada putih.
17. Siapkan 1 ruas kunyit (aku pakai 1 sdt kunyit bubuk).
18. Sediakan bahan sambal :.
19. Sediakan 21 cabe rawit.
20. Sediakan 2 siung bawang putih.
21. Sediakan pelengkap :.
22. Siapkan daun bawang (oposional).
23. Sediakan toge.
24. Siapkan kerupuk udang.

Akan tetapi, makanan ini tidak hanya terdapat di Jawa Timur lho, di Jawa Tengah pun ada makanan yang namanya rawon tepatnya didaerah Surakarta alias Solo. Masakan rawon pastinya kebanyakan orang tahu bagaimana enaknya dari masakan rawon ini ditambah dengan bahan basic berbentuk ikan pari lengkaplah kelezatan yang terwujud dari masakan rawon ikan pari ini untuk anda. Penasaran bagaimana resep serta langkah membuatnya, di bawah ini Resep Masakan Rawon Ikan Pari Pedas serta Lezat, kita saksikan. Lihat juga resep Rawon Bamboe enak lainnya!

Cara memasak Basic Rawon :

1. 1. presto daging sapi dengan 2 liter air selama 1 jam, lalu potong kecil".
2. 2. tumis bumbu halus sampe harum, lalu masukkan sereh geprek dan daun"an (sobek dikit daun"nya biar wangi nya maksimal).
3. 3. masukkan kaldu daging tadi yang habis dipresto ke dalam tumisan bumbu halus aduk perlahan hingga mendidih.
4. 4. setelah mendidih, masukkan daging lalu aduk sesekali.
5. 5. masukkan gula sejumput dan garam, tes rasa. beri penyedap bila suka.
6. 6. diamkan 5-10 menit dengan api yang sangat kecil agar bumbu kuah meresap ke daging.
7. Cara membuat sambal bawang :.
8. 1. rebus cabe rawit dan bawang putih hingga mendidih dan bawang putih menjadi empuk.
9. 2. haluskan cabe rawit dan bawang putih, beri gula dan sedikit garam. jangan lupa beri air 5 sdm!.
10. Sajikan rawon dengan nasi, sambal bawang, toge, taburan daun bawang iris dan kerupuk udang! karena saya dan anak" gak suka toge dan daun bawang, jadi tanpa mereka pun tetep yummy! 😍.