Resep: Ikan Selar Sayur Kacang Panjang Rebus (Arsik ala ala) enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Ikan Selar Sayur Kacang Panjang Rebus (Arsik ala ala). Resep Ikan Selar Sayur Kacang Panjang Rebus (Arsik ala ala) favorit. Cuma kangen makan arsik ikan mas, kangen sama rasanya. Lihat juga resep Daging Arsik Rice Cooker ala Vio enak lainnya!

Cuss masak 🍳🍤🐟 Oiyaa jumlah dan jenis ikan bisa disesuaikan dgn. lauk asam rebus kacang panjang, sebelum ni dah pernah share resipe guna ikan bilis. kali ini i guna udang kering ekk.. Ikan Selar Sayur Kacang Panjang Rebus (Arsik ala ala) Cuma kangen makan arsik ikan mas, kangen sama rasanya. Ikan Selar Sayur Kacang Panjang Rebus (Arsik ala ala) Cuma kangen makan arsik ikan mas, kangen sama rasanya. Anda dapat mengolah Ikan Selar Sayur Kacang Panjang Rebus (Arsik ala ala) dengan 14 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ikan Selar Sayur Kacang Panjang Rebus (Arsik ala ala) :

1. Siapkan 1 kg ikan.
2. Siapkan 15 buah cabe merah kriting.
3. Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
4. Siapkan 8 siung bawang merah.
5. Siapkan 5 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 ruas jahe (3 cm).
7. Sediakan 1 ruas lengkuas (3 cm).
8. Siapkan 2 ruas kunyit (6 cm).
9. Siapkan 4 buah kemiri.
10. Siapkan 2 btg serai.
11. Siapkan 10 buah asam cekala (buah kecombrang) (sy skip, gantinya 5 bungkus asam jawa).
12. Sediakan 150 gr Kacang Panjang.
13. Sediakan 1 lt air.
14. Siapkan Secukupnya garam, gula jawa, penyedap rasa.

Sayur kacang panjang merupakan resep sederhana dan bergizi yang bisa anda sajikan sebagai menu di meja makan. Kacang panjang merupakan sayur yang mudah ditemukan dan harganya sangat terjangkau. Nah, di dalam kategori ini berisikan aneka resep sayur dan tumis kacang panjang dengan jenis atau varian yang berbeda, anda bisa memilih salah satunya sesuai dengan keinginan anda. Dan yang pasti sayur kacang panjang goreng dengan isi kerang yang terasa sangat sedap pada tekak saya..

Cara memasak Ikan Selar Sayur Kacang Panjang Rebus (Arsik ala ala) :

1. Cuci bersih ikan, taburi garam, sisihkan..
2. Cuci bersih Kacang Panjang, potong2 sesuai selera, tapi jangan terlalu pendek. Sisihkan..
3. Haluskan / blender cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, kemiri..
4. Rendam asam jawa dengan air panas, saring dan ambil airnya..
5. Ambil panci unt merebus, tata kacang Panjang di dasar panci, kemudian ikannya, masukan bumbu yg sdh dihaluskan tambahkan air asam dan serai, biarkan ikan tenggelam, masukan garam, gula jawa dan penyedap rasa, rebus hingga air menyusut..
6. Tes rasa, tata di piring saji. Dan siap disantap..
7. Note: diaduk sesekali, usahakan ikan jangan di bolak balik, cukup di siram2 air kuah saja. Mencegah daging ikan menjadi hancur. Asam jawa juga bisa diganti dengan belimbing wuluh / belimbing sayur, unt banyak nya bisa disesuaikan. Bila tidak suka pedas, bisa dikurangi unt ukuran cabenya..

Sayur pepaya muda dengan kuah santan merupakan salah satu pilihan ketika kita mengolahnya. Sayur pepaya muda kuah santan ini bisa dibuat dengan mudah di rumah karena proses membuatnya sederhana dan praktis. Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Mas Khas Ala Sunda Asli dengan Daun Kemangi yang Enak dan Sedap Cara Membersihkan IKan Mas: Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu pada langkah kali ini adalah dengan membersihkan ikan mas sebelum dimasak dan dibumbui menjadi hidangan yang lezat dan nikmat. Cara Membuat Sayur Asem/Asam Betawi Jakarta Asli yang Enak dan Sederhana Cara Menyiapkan Bumbu dan Bahan Sayur Asem/Asam Betawi Jakarta Asli. Pertama-tama potong daging tetelah dengan ukuran sesuai selera.