Resep mengolah Brengkes Tempoyak ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Brengkes Tempoyak.

Brengkes Tempoyak Anda dapat mengolah Brengkes Tempoyak dengan 10 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Brengkes Tempoyak :

  1. Sediakan 10 potong Ikan patin.
  2. Siapkan 250 gr Tempoyak.
  3. Siapkan Daun pisang.
  4. Sediakan Tusuk gigi.
  5. Siapkan Daun kemangi.
  6. Sediakan 5 batang Serai, potong2.
  7. Sediakan Bumbu halus :.
  8. Sediakan 1 sdm Bawang merah.
  9. Sediakan 1 sdm Cabai kriting.
  10. Sediakan 1/2 sdt Kunyit bubuk.

Langkah-langkah memasak Brengkes Tempoyak :

  1. Campurkan bumbu halus + tempoyak aduk rata..
  2. Siapkan semua bahan.
  3. Susun bumbu2 diatas daun pisang lalu oleskan lg tempoyak diatas ikan.
  4. Didihkan air lalu masukan ikan kedalam kukusan. Masak selama 15 menit..
  5. Setelah matang angkat dan boleh dipanggang sebentar..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :