Cara Mudah membuat Tahu aci khas tegal yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Tegal

Tahu aci khas tegal. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu, mau di. Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan.

Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci Tapi tahu pletok ini adalah jajanan ala Slawi Tegal. Kini sudah menyebar ke kota-kota besar di seluruh Indonesia, seperti di Semarang, Surabaya. Anda dapat membuat Tahu aci khas tegal dengan 10 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu aci khas tegal :

1. Siapkan 12 biji tahu coklat.
2. Siapkan 10 sdm tepung tapioka.
3. Sediakan 5 sdm tepung terigu.
4. Siapkan Bumbu halus:.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan secukupnya Ketumbar.
7. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
8. Siapkan Garam dan penyedap.
9. Sediakan secukupnya Air panas kira2 90-100ml.
10. Siapkan secukupnya Daun bawang iris tipis.

Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan. Bagi Anda yang senang dengan aneka gorengan, tiada salahnya untuk membuat tahu aci ini di rumah. Tahu aci adalah makanan khas Tegal. Apabila kita ke Tegal pasti banyak pedagang yang berjualan tahu aci ini.

Langkah-langkah memasak Tahu aci khas tegal :

1. Belah tahu di bagian serong nya.. kerok isinya.
2. Campur tepung tapioka dan terigu serta bumbu halus tambahkan air panas sedikit demi sedikit tambahkan semua bumbu dan camour dengan isi tahu yg tadi dikerok.
3. Iris daun bawang dan tambahkan ke adonan..
4. Masukan adonan ke dalam tahu seperti ketika membuat tahu isi.
5. Lakukan sampai habis lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai matang.
6. Sajikan bersama sambal kecap. bahan sambal kecap mudah saja cm kecap tuang dimangkok tambahkan irisan cabai rawit sesuai selera.

Anda tak perlu repot-repot pergi ke Tegal jika Anda ingin mencicipi tahu aci ini karena kami akan membagikan resepnya untuk Anda. Resep Tahu Aci Khas Tegal - Tahu aci adalah tahu dengan campuran aci (tepung tapioka) dengan tahu beserta bumbu-bumbu lainnya yang membuat rasanya menjadi lezat. Tahu ini sangat terkenal di Tegal. Tahu Aci Panjang merupakan salah satu tahu aci paling enak di kawasan Jatibarang, Brebes, Jawa Tengah. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah.