Resep memasak Sambal Ikan Gepeng khas Tuban istimewa

Kategori : Masakan khas Tuban

Sambal Ikan Gepeng khas Tuban. Sambal goreng ati khas Betawi. foto: cookpad. Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng. Sambal ini biasanya banyak dijumpai di warung-warung makan atau kaki lima.

AYAM BUMBU INGKUNG DAN SAMBAL GEPENG KHAS JOGJA Ayam ingkung dan sambal gepeng adalah makanan khas jogja yang biasanya ayam ingkung dan sambal gepeng ini. Resep sambal khas Indonesia memang nggak tertandingi! Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan kulinernya. Anda dapat memasak Sambal Ikan Gepeng khas Tuban dengan 12 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal Ikan Gepeng khas Tuban :

1. Siapkan 1 ons ikan gepeng.
2. Siapkan 20 cabai rawit.
3. Siapkan 7 butir kemiri.
4. Sediakan 10 bawang merah.
5. Siapkan 7 bawang putih.
6. Siapkan 5 buah tomat.
7. Sediakan 2 helai daun bawang / prei.
8. Sediakan 1 sendok terasi.
9. Sediakan 1 sendok gula merah.
10. Siapkan 1 sdt garam.
11. Siapkan secukupnya Penyedap.
12. Sediakan secukupnya Air.

Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap dan bisa kamu coba di rumah. Olahan jenis sambal terasi biasanya disajikan dengan ikan goreng. Akan lebih mantap jika penyajiannya disertai dengan nasi hangat.

Cara memasak Sambal Ikan Gepeng khas Tuban :

1. Cuci bersih ikan gepengnya, dan goreng..
2. Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri dan juga cabai. Lalu tiriskan, taruh diulekan tambahkan garam, terasi, dan gula merah..
3. Ulek hingga halus..
4. Lalu iris tipis tomat kemudian goreng hingga layu dan campur kebumbu sebelumnya lalu ulek..
5. Cuci bersih daun bawang kemudian iris kecil-kecil..
6. Tumis daun bawang hingga layu, lalu masukkan sambal yang telah diulek. Masukkan pula ikan gepengnya..
7. Tambahkan sedikit air dan aduk hingga rata tunggu hingga mendidih lalu angkat. Dan sambal ikan gepeng khas tuban siap dihidangkan..

Jenis sambal ini cocok bila dinikmati dengan makanan yang digoreng. Proses pembuatannya begitu sederhana dan juga cepat. Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan sebagainya. Sambal goreng lebih menuju kepada bumbu-bumbu ini yang digoreng bersama dengan bahan makanan. Sambel goang atau sambal goang adalah sambal yang diolah dengan bahan-bahan yang masih mentah, jadi pedasnya benar-benar Daripada penasaran, berikut Doyanresep bagikan bahan-bahan dan proses pembuatan sambal goang ala resto khas sunda.