Resep: Buncis Ayam Lada Hitam istimewa

Kategori : Masakan khas Rembang

Buncis Ayam Lada Hitam.

Anda dapat mengolah Buncis Ayam Lada Hitam dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Buncis Ayam Lada Hitam :

1. Sediakan 300 gr buncis, siangi, potong potong.
2. Sediakan 200 gr dada ayam, cincang halus.
3. Sediakan 1 buah bawang bombay.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 1/2 sdt lada hitam.
6. Sediakan 1/2 sdt merica halus.
7. Sediakan 2 sdm saus tiram.
8. Sediakan 3 sdm Kecap manis.
9. Siapkan Secukupnya gula, garam.
10. Sediakan Sedikit air.
11. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.

Cara memasak Buncis Ayam Lada Hitam :

1. Tumis buncis yg sudah dibersihkan dengan sedikit minyak. Jangan lama lama biar tetap renyah. Angkat, sisihkan.
2. Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Masukkan ayam cincang, masak sampai matang..
3. Tambahkan bumbu yang lain, beri air sedikit, koreksi rasa..
4. Masukkan buncis yg sudah ditumis tadi ke tumisan ayam, aduk sampai tercampur rata..
5. Siap dihidangkan untuk keluarga tercinta....