Resep: Bakmi toprak solo yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

Bakmi toprak solo. Bakmi Toprak Khas Solo: Cita Rasa Uniknya Nampol! Kalo Jakarta punya ketoprak, Solo punya Bakmi Toprak. Sedikit berbeda dengan Ketoprak Jakarta yang berkuah.

Bakmi toprak solo hampir mirip dengan soto mie, silahkan mencoba resep bakmi toprak , kuliner khas solo ini dirumah anda. Bahan bahan Bami toprak solo Bakmi Toprak Solo. Otter Kurniawan, Bakmi Toprak Yu Nani Kartopuran'da. Anda dapat membuat Bakmi toprak solo dengan 23 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bakmi toprak solo :

1. Siapkan secukupnya Daging sandung lamur.
2. Siapkan secukupnya Tulang sapi.
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 4 cm jahe (geprek).
6. Sediakan 4 cm lengkuas.
7. Siapkan Bumbu halus:.
8. Siapkan 4 siung bawang putih.
9. Siapkan 4 siung bawang merah.
10. Sediakan 4 butir kemiri.
11. Sediakan secukupnya Garam dan merica.
12. Sediakan Bahan pelengkap:.
13. Sediakan Cabe.
14. Sediakan Kol (iris tipis).
15. Siapkan Kacang goreng.
16. Sediakan Bakmi kering.
17. Siapkan Tauge.
18. Sediakan Timun (iris2).
19. Sediakan Daun seledri cincang kasar.
20. Sediakan Tahu goreng.
21. Sediakan Tempe goreng.
22. Siapkan Bawang goreng.
23. Siapkan Tomat.

Kuahnya emang gak ada duanya Bakmi Toprak Solo — Смотреть на imperiya.by. Bakmi ketoprak dengan kuah kaldu (c) Rizky Nusantara/Travelingyuk. Selain kuah kaldu, hidangan khas Solo ini juga menarik karena hadirnya daging koyor yang membuat. Resep Bakmi Ketoprak Khas Solo - Jika mendengar ketoprak, Anda pasti teringat dengan DKI Ini merupakan bakmi ketoprak yang menjadi makanan khas kota Solo.

Cara memasak Bakmi toprak solo :

1. Rebus sandung lamur Dan tulang sapi bersama daun salam, daun jeruk, jahe geprek Dan lengkuas hingga empuk.
2. Sambil menunggu empuk, uleg bumbu halus..
3. Panaskan 1,5 sendok sayur minyak bersih, jika minyak sudah panas tuangkan ke dlm cobek bumbu halus lalu masukkan ke dalam rebusan sandung lemur, aduk rata.
4. Ambil sandung lamur, lalu potong2 kemudian masukkan lagi ke panci rebusan. Koreksi rasa. Matikan api.
5. Untuk penyajian: tata irisan kol, bakmi kering yg sudah direbus, tauge rebus, tahu goreng, Tempe goreng, kacang goreng, timun, tomat Dan irisan cabe di piring lalu siram dengan sandung lamur Dan kuah panas, taburi daun seledri Dan bawang goreng. Biar Makin mantap tambahkan sedikit cuka Dan kecap manis.
6. Sajikan.
7. Selamat mencoba 😉.

Satu dari beragam kuliner Solo yang sangat direkomendasikan untuk dicicipi adalah Mi Toprak. Makanan khas Solo ini disajikan dengan isian berupa bihun , mi kuning, tauge, kol, tempe. Bakmi Toprak Yu Nani salah satu warung bakmi ketoprak yang terkenal di Solo. Bakmi ketoprak adalah makanan kuliner yang banyak dijajakan di daerah Solo. Campuran kuah kaldu sapi dengan aneka bumbu menghasilkan rasa yang mantap dan gurih.