Resep membuat Pepes udang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes udang. Pepes kami aman tanpa bahan pengawet,tanpa mecin. Udang juga enak loh ternyata kalau dibuat pepes. Apalagi untuk santapan keluarga di akhir pekan ini.

Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Anda dapat mengolah Pepes udang dengan 13 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes udang :

1. Siapkan 1/2 kg udang kupas potong sesuai selera (me: utuh).
2. Siapkan Segenggam kemangi.
3. Sediakan 1 butir putih telur.
4. Siapkan 3 sendok makan santan instant.
5. Siapkan 2 buah cabe rawit merah (optional).
6. Sediakan 1 buah sere potong bagian putih nya jadi 5.
7. Siapkan Daun pisang dan tusuk gigi untuk membungkus.
8. Sediakan Bumbu halus:.
9. Sediakan 5 siung bawang merah.
10. Siapkan 5 siung bawang putih.
11. Siapkan 4 butir kemiri, sangrai.
12. Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
13. Sediakan Secukup nya garam, gula, penyedap rasa.

Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Apalagi ditambah dengan dengan nasi putih yang panas dan kerupuk udang, yummy dijamin yang. Pepes udang tofu sering menjadi sajian utama pada restoran. Perpaduan antara udang yang kaya Bagi anda yang ingin menikmati pepes udang tofu sendiri dirumah anda bisa mencoba membuat. Kupas kulit udang, buang kepala dan ekornya, biarkan utuh.

Cara memasak Pepes udang :

1. Campur udang dengan bumbu halus, santan dan putih telur lalu tambahkan kemangi, sereh, cabe rawit merah kemudian aduk rata.
2. Siapkan daun pisang lalu taruh adonan udang sebanyak 3 sendok di atas daun pisang kemudian gulung dan sematkan tusuk gigi di sisi kiri dan kanan.
3. Kukus selama kurang lebih 20 menit.
4. Panggang di atas grill pan / teflon yg udah dipanaskan dengan api kecil sampai matang dan daun pisang kering berwarna coklat saat mau dimakan.
5. Note: saya buat ini sore dan saya taruh dulu di kulkas, besok nya saat mau makan baru saya panggang, bumbu nya lebih menyerap dan lebih enak😍.

Resep Masakan Pepes Udang Infoikan.com Pernah membuat resep masakan udang asam manis? atau ingin tau resep masakan udang goreng tepung? Siapa sih yang tidak tau pepes, salah satu. Salah satu pepes yang sangat favorit, yakni pepes udang. Perpaduan bumbu khas dengan udang Ternyata, cara bikinnya cukup mudah, lho! Yuk, lihat resep dan cara membuat pepes udang pedas di.