Resep membuat Rendang Paru ala resto
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratRendang Paru.
Anda dapat membuat Rendang Paru dengan 14 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Rendang Paru :
- Sediakan 1 kg paru.
- Siapkan 500 ml santan.
- Sediakan Bumbu.
- Sediakan 10 biji cabe merah kriting.
- Siapkan 20 biji bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 bungkus bumbu kaldu.
- Siapkan Seujung jari jahe.
- Siapkan Sepotong kunyit.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
Langkah-langkah memasak Rendang Paru :
- Cuci bersih paru lalu rebus dan potong2 menurut selera.
- Haluskan bumbu lalu tumis sampe wangi.
- Lalu masukan paru nya dan aduk2 sampe tercampur dengan bumbu, lalu tambahkan sedikit air agar bumbu meresap.
- Lalu tambahkan santannya..dan masak sampe bumbu dan air berkurang bnyk..masukkan semua bumbunya dan cek rasa..selesai.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep Age daging sapi (rendang ala ala)
-
Cara Mudah membuat Nasi Gandul bumbu rendang yang bikin ketagihan
-
Resep: Gulai daging bumbu rendang
-
Resep: Lapis daging a.k.a rendang ala2
-
Resep membuat Ikan dori bumbu rendang
-
Resep membuat Soto paru & sandung lamur Yummy lezat
-
Resep Galantin rendang
-
Cara mengolah Soto kuning ayam paru istimewa