Resep: Pentol tekwan ikan lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pentol tekwan ikan. Tekwan adalah makanan khas Palembang, berikut cara membuatnya. Maaf ya kemarin pas upload video tekwan ternyata kurang lengkap. Resep membuat tekwan dari ikan tenggiri ala " Dapoer mama.

Tekwan adalah makanan khas Palembang, berikut cara membuatnya. Mirip dengan bakso ikan, tekwan berbentuk bulat kecil-kecil yang dibuat dari campuran ikan dan Selain itu, tekwan juga disajikan bersama dengan pelengkap lainnya seperti sohun, jamur kuping. Kalau pakem saya, ikan untuk membuat pentol tekwan harus ikan segar. Anda dapat memasak Pentol tekwan ikan dengan 7 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Pentol tekwan ikan :

1. Sediakan 1 kg ikan giling.
2. Sediakan 1 kg sagu tani.
3. Sediakan 3 buah putih telur.
4. Sediakan 700 ml air es.
5. Siapkan 2 sachet royco sapi.
6. Sediakan 1 sdm garam halus.
7. Siapkan 1 sdt bawang putih halus.

Gak perlu ikan premium yang mihil. Ikan yang banyak tersedia di sekitarmu bisa dibuat pentol tekwan seperti gabus, ikan. Pentol tekwan dengan olahan khas palembang dengan rasa ikan yang sangat menggugah selera, kuahnya yang segar apalagi ditambah sambal yang menambah sensasi kenikmatan #tekwantekdung. Cara membuat tekwan ikan asli Palembang diatas memang mungkin tidak terlalu sederhana, tetapi Untuk membuat Resep Tekwan Palembang yang perlu diperhatikan adalah pemilihan ikan tengiri. palembang » Tekwan Sagu (tanpa ikan) » Pentol Tekwan Lobster » Tekwan alakadar » Tekwan kuah » Tekwan ikan delah 🜠» Tekwan Udang Vs Barakuda ðŸ¦ðŸŸ » Tekwan enduull.

Langkah-langkah memasak Pentol tekwan ikan :

1. Campur ikan giling dan air es kalau sudah rata masukan telur, garam, bawang putih dan royco. aduk perlahan.
2. Masukan sagu sedikit demi sedikit sampai habis aduk sampai rata.
3. Buat pentol kecil kecil seperti membuat bakso rebus di air mendidih yang sudah dicampur minyak.
4. Jika sudah mengapung angkat.

Karena sudah banyak foto penyajian tekwan di grup LE. palembang » Tekwan Sagu (tanpa ikan) » Pentol Tekwan Lobster » Tekwan alakadar » Tekwan kuah » Tekwan ikan delah 🜠» Tekwan Udang Vs Barakuda ðŸ¦ðŸŸ » Tekwan enduull. Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang selain Pempek. Sama-sama terbuat dari ikan dan tepung tapioka, yang membedakannya adalah kuah tekwan tidak menggunakan cuko seperti. Pentol atau bakso jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Dimakan langsung pun enak, tanpa bahan-bahan pelengkap dalam semangkuk bakso.