Cara Mudah membuat Gulai paku ples udang(pakis) lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai paku ples udang(pakis). Assalamu'alaikum Dunsanak Selamat menikmati Resep-resep Sederhana Ala Dapur Uni ET Jangan Lupa Tekan Tombol SUBSCRIBE ya Dunsanak gratisss. Resep gulai paku atau gulai paku yang enak dan gurih langsung dari Elsa Fajrianti orang asli padang #gulaipakis #gulaipakispadang. Gulai Pakis Padang - Bagaimana cara memasak pakis dengan bumbu gulai khas padang - Tumbuhan jenis paku pakuan (Pakis) ini banyak tumbuh di.

Ini resep Gulai Pakis Udang yang menggugah Mudah dan praktis, moms bisa langsung coba di rumah resep Gulai Pakis Udang ini untuk santapan makan siang, selamat mencoba moms. Jika santan hampir mendidih, masukan udang, asam keping, jika udang. Gulai sayur pakis atau sayur paku ini tentu bisa dicampur dengan bahan-bahan lain seperti campur udang, ikan asin, ikan teri, ikan salai, ikan tongkol, ikan patin, belut, petai/pete, daging sapi, ayam, dll tergantung selera. Anda dapat membuat Gulai paku ples udang(pakis) dengan 14 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai paku ples udang(pakis) :

1. Siapkan 2 ikat paku.
2. Sediakan 15 biji udang.
3. Sediakan Set kg santan(tambahkan iar).
4. Sediakan Bahan dihaluskan.
5. Siapkan 1 ruas Jahe.
6. Sediakan 1 ruas langkuas.
7. Sediakan 1/8 kunyit.
8. Siapkan 1/8 biji pala.
9. Sediakan 1 batang sereh di geprek.
10. Sediakan 10 biji cabe rawit (bebas).
11. Siapkan 3 lembar daun jeruk(tidak di iris?.
12. Sediakan 1 daun kunyit(tdk di iris).
13. Siapkan Garam,penyedap rasa.
14. Sediakan Air.

Kalau di Padang, Sumatera Barat gulai pakis ini biasanya untuk pelengkap sayur. Gulai pakis udang ini sendiri dibuat dari bahan dasar berupa daun pakis atau masyarakat Sumatera Barat menyebutnya "paku" yang diolah bersama udang dengan santan kelapa, cabe rawit, lengkuas, asam kandis, serta kunyit. Nah dari pada penasaran yuk simak resep gulai pakis lengkapnya berikut. Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak.

Cara memasak Gulai paku ples udang(pakis) :

1. Iris paku,dan buang kpla udang,.
2. Halus kan bahan yg di haluskan,masukan kedalam wajan,(kuali),sereh,daun jeruk,kunyit,nyalakan dgn api kecil,stlh menguap,masukan santan,aduk terus smpai menguap,stlh menguap,masukan udang,aduk 2 menit kemudian masukan paku...
3. Santap pakai lontong dan mie goreng mantap bunda.
4. Boleh tmbh jengkol kalau suka yaa🤣.

Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. ID - Sayur pakis menjadi sayuran yang sangat jarang dijual di warung makan atau pun di tukang sayur sekalipun. Karena itu, jika kamu membeli sayur pakis di pasar, jangan lupa untuk mengolahnya Misalnya seperti resep berikut, gulai sayur pakis udang yang tentunya sangat nikmat. Semua bumbu dihaluskan kecuali serai, asam jawa dan daun ruku-ruku. Sayur daun pakis dengan siraman kuah gulai pas disantap bersama nasi hangat.