Resep: Nyuk Cep (sari pati daging) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Pati

Nyuk Cep (sari pati daging).

Anda dapat memasak Nyuk Cep (sari pati daging) dengan 7 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Nyuk Cep (sari pati daging) :

1. Siapkan 1/4 kg daging sapi has dalam.
2. Sediakan 1 btr bawang putih.
3. Sediakan 1 ruas jahe.
4. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Sediakan 300 gr air matang.
7. Sediakan 1 sdm minyak wijen untuk menumis.

Langkah-langkah memasak Nyuk Cep (sari pati daging) :

1. Cuci daging dan cincang kasar.
2. Cincang halus bawang putih,geprek jahe.
3. Blender dan saring daging berulang sampai sarinya habis dan daging berwarna pucat..
4. Tumis bumbu tambahkan garam dan merica,lalu masukan tumisan bumbu ke air perasan daging tadi.
5. Kukus 20-30mnt.
6. Dan sajikan selagi hangat. Bagus buat anak2 sebagai asupan zat besi..