Resep Rendang daging

Kategori : Resep masakan Indonesia

Rendang daging. Sla je gerechten op en voeg ingrediënten toe aan je boodschappenlijst. Met de instructievideo's en de Allerhandigste kooktips van AH lukt je recept altijd. Hi semua, atas permintaan ramai, kali ni Che Nom akan sediakan menu istimewa ni…sempena Aidilfitri yang bakal tiba tak berapa hari je lagi.

Daging rendang umumnya menggunakan daging sapi dan juga pada daging sapi terdiri dari beberapa jenis posisi yang dapat digunakan untuk diolah dimasak menjadi rendang. Pada beberapa daerah, penggunaan posisi daging sapi ini berbeda-beda juga tergantung dari. Kiranya ini adalah rendang daging pertama yang saya masak. Anda dapat mengolah Rendang daging dengan 17 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rendang daging :

1. Siapkan 1 kg Daging sapi.
2. Sediakan 1500 ml santan.
3. Sediakan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 sdt merica.
5. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Siapkan 1 sdt gula pasir.
8. Siapkan 2 batang sereh (geprek).
9. Sediakan Penyedap rasa.
10. Siapkan Kaldu Bubuk.
11. Siapkan Bumbu halus 👇.
12. Sediakan 10 siung bawang merah.
13. Sediakan 5 siung bawang putih.
14. Sediakan 15 buah cabai merah keriting.
15. Sediakan 3 buah cabai rawit.
16. Sediakan 8 butir kemiri.
17. Siapkan 1 cm lengkuas.

Maklumlah rendang bukanlah hidangan raya wajib di Kelantan. Malahan saya tak kenal rendang pun sehinggalah saya berkahwin dan melihat keluarga mertua memasak rendang untuk hidangan raya. Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain. Kamu tinggal memilih variasi resep yang diinginkan.

Cara memasak Rendang daging :

1. Haluskan bumbu halus menggunakan blender, panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam dan tunggu hingga matang..
2. Kemudian masukan daging aduk", kecilkan api dan masukan santan aduk pelan", setelah mendidih tambahkan garam,merica bubuk,kaldu bubuk,Masako, gula. Diamkan hingga air menyusut..
3. Sesekali di aduk supaya tidak gosong, masak Sampai santan mengeluarkan minyak. Selesai.

Nah, tak ada salahnya mencoba memasak rendang sendiri di rumah. Rendang daging Ayu Suyono Lumajang, Jawa Timur Ini makanan favorite keluarga, terutama suami dan anak kicik. Olahan daging dengan bumbu yang lengkap dan komplit bisa Anda pilih. Untuk itu pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep rendang daging sapi dengan bumbu mantap yang wajib Anda coba. Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatan-nya.