Resep memasak Perkedel Jagung ala Manado sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Perkedel Jagung ala Manado.

Anda dapat membuat Perkedel Jagung ala Manado dengan 13 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Perkedel Jagung ala Manado :

1. Siapkan Jagung manis 2 buah (satu dipipil, satu lagi diblender kasar).
2. Siapkan Daun bawang 2 buah iris kasar.
3. Sediakan Cabai merah besar 1, iris.
4. Sediakan Cabai rawit merah 2, iris.
5. Sediakan 5 daun jeruk buang tulangnya, iris halus.
6. Siapkan Garam.
7. Sediakan Lada.
8. Siapkan Penyedap.
9. Sediakan 7-8 sdm Tepung beras.
10. Sediakan Haluskan.
11. Siapkan 3 Bawang merah.
12. Sediakan 3 Bawang putih.
13. Siapkan 1 sdm Ketumbar bubuk.

Langkah-langkah memasak Perkedel Jagung ala Manado :

1. Aduk semua bahan jadi satu. Beri garam gula penyedap, tes rasa.
2. Goreng dalam minyak panas sampai matang/kecoklatan.