Resep: Pepes ikan kecil2(anek lhuei) istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes ikan kecil2(anek lhuei). Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat - Aduk bumbu halus dengan ikan sampai merata, lalu bungkus dengan daun pisang. - Panggang pepes dengan api yang sangat kecil sampai. kecil ngakang menjerit. Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan menimbulkan bau gosong yang tidak enak ketika kita makan isi pepesnya.

Berbicara mengenai kuliner memang tak ada habisnya, terutama bagi para pecinta kuliner. Apa saja jenis makanan ikan nila yang masih kecil atau larva agar cepat besar dan berapa frekuensi pemberianya, inilah penjelasan lengkapnya. Salah dalam memberi pakan pada ikan nila yang masih kecil tentunya akan berdampak kurang baik, bahkan larva nila bisa saja mati sebelum kita jual. Anda dapat memasak Pepes ikan kecil2(anek lhuei) dengan 13 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Pepes ikan kecil2(anek lhuei) :

1. Sediakan 1/4 anek lhuei.
2. Sediakan Bahan yg dihaluskn:.
3. Siapkan 3 siung bawang merah.
4. Siapkan 1 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 iris jahe.
6. Sediakan 2 iris kunyit(kunyit bubuk jg boleh).
7. Sediakan 6 cabe rawit.
8. Siapkan 8 asam sunti.
9. Sediakan secukupnya Garam dan minyak mkn.
10. Sediakan Bahan irisan:.
11. Sediakan 5 cabe hijau.
12. Sediakan 3 belimbing wuluh.
13. Siapkan Daun kari.

Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana Sedangkan pepes ikan kembung sebenarnya merupakan ikan alternatif karena ikan mas sering bermasalah ( bau tanah atau kadang jarang ada di. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Cara memasak Pepes ikan kecil2(anek lhuei) :

1. Bersihkan ikan dan beri garam..
2. Giling semua bahan tadi smpai halus masukkan kedalam ikan yg sudah dibersih sambil bari sedikit minyak(3 sdm). Sertakn semua bahan irisan tadi..
3. Balut kedalam daun pisang. Kemudian di bakar dgn api sedang selama 40 menit..
4. Siap di sajikan..

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan ikan asin Resep Pepes Ikan CARA MEMBUAT PEPES IKAN KEMBUNG ALA KREASI DAPURKU CARA MEMBUAT PEPES IKAN. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu lainnya. Hidupkan kompor dengan ukuran api sedang kecil hingga air mendidih lalu masukkan bungkusan daun pisang yang berisi pepes ikannya.