Resep: Es Kopyor Agar2 yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kebumen

Es Kopyor Agar2.

Anda dapat membuat Es Kopyor Agar2 dengan 5 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Es Kopyor Agar2 :

1. Sediakan 1 bks agar-agar putih.
2. Sediakan santan dari 1/2 butir kelapa.
3. Siapkan garam.
4. Sediakan syrup.
5. Siapkan es batu.

Cara memasak Es Kopyor Agar2 :

1. Rebus agar-agar dan santan. perbandingan bila 1 agar-agar 3 gelas santan. tambahkan garam secukupnya (buat sensasi gurih saja bun).
2. Taruh es batu kedalam wadah yang cukup besar lalu masukkan rebusan agar-agar yg sudah matang tadi kedalam es batu secara perlahan-lahan agar teksturnya dapat menggumpal..
3. Diamkan selama 15 menit supaya agar-agar mengeras. lalu sendoki sedikit demi sedikit..
4. Tuang syrup kedalam gelas tambah sedikit air lalu masukkan agar-agarnya dan jadilah. siap sajikan.