Resep: Lempeng pisang talas kelapa(Kalimantan) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Lempeng pisang talas kelapa(Kalimantan). Kali ini Dapur Bujang akan menunjukkan cara cara untuk menyediakan Lempeng Kelapa. Lempeng pisang mirip pancake ini mudah dibuat dan sedap. Nah, lempeng pisang ini memang pas sekali untuk melewatkan waktu anda bersantai di rumah disaat cuaca mendung dan dingin ditemani dengan keluarga tercinta.

Menu lempeng singkong pisang goreng recipe (resepi lempeng singkong pisang goreng) yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep membuat lempeng pisang goreng cara membuat lepeng pisang goreng ini. Lempeng kelapa atau juga dikenali sebagai lempeng nyiur merupakan sejenis makanan ringan (snek) oleh orang Melayu. Makanan ini adalah seperti lempeng tepung biasa (pancake) yang digaulkan adunan tepungnya bersama isi kelapa parut. Anda dapat memasak Lempeng pisang talas kelapa(Kalimantan) dengan 8 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lempeng pisang talas kelapa(Kalimantan) :

1. Siapkan 1/2 kg tepung segitiga biru.
2. Sediakan 1/2 buah kelapa parut.
3. Sediakan 1 kg pisang talas.
4. Sediakan 6 sdm gula pasir,sesuai selera.
5. Siapkan secukupnya Vanili.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan secukupnya Margarin/minyak.
8. Sediakan secukupnya Air.

Lempeng kelapa banyak dijadikan hidangan sarapan. CARA MEMASAK: Campurkan kelapa di dalam mangkuk adunan yang berisi pisang yang sudah dilenyek. Gaul rata, kemudian tambahkan garam, gula kabung yang telah dihancurkan. Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga mendapat bancuhan yang.

Langkah-langkah memasak Lempeng pisang talas kelapa(Kalimantan) :

1. Campurkan tepung,gula pasir,vanili,garam,kelapa parut,tambahkan air secukupnya,aduk rata(adonan agak kental).
2. Kupas pisang,belah tengah pisang jadi 4 bagian,dan potong seruas jari telunjuk,masukan kedalam adonan dan aduk rata,koreksi rasa sesuai selera.
3. Panaskan teplon,masukan margarin/ minyak secukupnya aja,masukan adonan keteplon,ratakan hingga adonan melebar,dengan ketebalan kurleb 1 cm,masak hingga kecoklatan,dgn api kecil.
4. Balik adonan yang sudah kecoklatan,masak hingga matang.
5. Jika sudah matang,angkat,dan lanjutkan hingga adonan habis.
6. Lempeng pisang talas siap disantap disore hari,ditemani dengan teh panas,hmmm...mantap..😋😊.
7. Selamat mencoba yaa....semoga berkenan....😊.

Dua hari lepas makan Lempeng Cair. Sedapppp Mak aku pernah buat Macam-macam versi lempeng. Satukan kelapa, tepung, sedikit garam & minyak. Tuang air sedikit demi sedikit sehingga adunan menjadi sederhana pekat. Lempeng pisang merupakan sejenis makanan yang seperti pancake.