Resep: Dimsum ayam

Kategori : Chinese food

Dimsum ayam. Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Coba bayangkan rasanya yang gurih dan teksturnya.

Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan. Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan khas oriental yang sangat populer. Anda dapat membuat Dimsum ayam dengan 12 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Dimsum ayam :

1. Sediakan 1 kg daging ayam (digiling/dihaluskan).
2. Siapkan 250 gr tepung tapioka.
3. Siapkan 1 butir telor ayam.
4. Sediakan 2 buah wortel (diparut).
5. Sediakan 1 buah labu siam (diparut).
6. Siapkan 1/2 Bawang bombay dincang sampai halus.
7. Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan).
8. Sediakan Lada bubuk.
9. Sediakan Royko sedikit saja.
10. Sediakan secukupnya Garam.
11. Siapkan 3 sendok makan Saus tiram.
12. Sediakan Kulit pangsit.

Cara membuat dimsum udang rambutan : Cincang halus udang dan daging ayam, kemudian campurkan. Rajang halus daun bawang, kemudian tambahkan. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda.

Langkah-langkah memasak Dimsum ayam :

1. Ayam yang sudah dihaluskan masukkan di dalam wadah lalu pecahkan telur dan masukkan parutan labu siam, parutan wortel, bawang bombay cincang selanjutnya masukkan tepung tapioka dan masukkan bumbu2 yang sudah dihaluskan(bawang putih), garam, lada, royko, dan secukupnya garam..
2. Setelah bahan2 dimasukkan lalu diuleni atau diaduk sampai tercampur merata..
3. Setelah tercampur merata, siapkan kulit pangsing dan letakkan adonan dimsum di tengah pangsit lalu dilipat seperti dimsum dan jangan lupa kasih parutan wortel diatasnya..
4. Lalu setelah selesai, lalu dikukus 25 menit. Lalu sajikan....
5. Tada..... Dimsum ayam siap dinikmati. Semoga kalian suka..

Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Cuci bersih dan cincang daginya sampai benar benar halus. Selain nikmat, untuk membuat dimsum ayam tidak perlu pusing mencari resep dan bahan utamanya. Berikut ini langkah dan cara membuat dimsum ayam nikmat.