Resep: Kerupuk kulit ayam lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Kerupuk kulit ayam. Cara Membuat Kerupuk Kulit Ayam Politeknik Negeri Subang. Kerupuk kulit dorokdok merupakan makanan ringan khas Garut yang biasanya dijadikan sebagai oleh-oleh bagi para pngunjung yang sengaja singgah ke daerah ini. Makanan Sehat , Lezat,nikmat dan bergizi, kerupuk kulit namanya Contact Kerupuk KULIT Bu Marsini on Messenger.

Cara membuat kerupuk kulit perlu kita ketahui bila ingin menikmati cemilan renyah satu ini. Selain banyak manfaat bagi kesehatan, kita perlu menghindari berbagai produk palsu yang beredar. Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Anda dapat memasak Kerupuk kulit ayam dengan 7 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kerupuk kulit ayam :

1. Sediakan 500 gr kulit ayam.
2. Sediakan 1 sdt lada.
3. Sediakan 1 sdt garam.
4. Sediakan 1 sdt kemiri.
5. Sediakan 1 sdt masako.
6. Siapkan Tepung bumbu sasa.
7. Sediakan 5 sdm tepung terigu.

Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis. Potong-potong kulit sapi yang telah kering sesuai selera, sisihkan. Kerupuk kulit camilan satu ini paling banyak diminati karena rasanya yang gurih dan lezat. Proses menjalankan usaha kerupuk kulit sangat mudah dan simple, dengan menyiapkan bahan baku.

Cara memasak Kerupuk kulit ayam :

1. Cuci bersih kulit ayam terlebih dahulu kemudian berikan perasan jeruk nipis lalu cuci dibawah air mengalir kembali..
2. Setelah selesai lumuri kulit ayam dengan bumbu seperti lada, garam, kemiri yang telah dihaluskan, bubuk bawang putih dan penyedap masako masukan ke dalam kulkas kurang lebih selama 30 menit.
3. Next step nya setelah 30 menit kluarkan ayam dari kulkas kemudian campur dengan tempung bumbu secukupnya kemudian aduk rata setelah tercampur lapisi kembali kulit ayam dengan tempung bumbu yang masih kering lalu goreng di dalam minyak panas and kerupuk kulit siap di sajikan.

Resep sambal goreng kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian Beberapa bahan tambahan atau bahan pelengkap kerupuk krecek biasanya : telur ayam, kentang. Selain kerupuk kulit sapi, ada pula jenis kerupuk kulit lain yaitu yang terbuat dari babi. Dibandingkan dengan kerupuk tersebut, warna kerupuk kulit babi lebih putih dan lebih cerah. Kerupuk kulit merupakan salah satu camilan yang tidak asing lagi di telinga dan lidah warga Indonesia. Kerupuk merupakan makanan tambahan sebagai pele.