Resep mengolah Dendeng Batokok yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Dendeng Batokok.

Anda dapat memasak Dendeng Batokok dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Dendeng Batokok :

1. Sediakan daging sapi.
2. Sediakan air kelapa tua.
3. Sediakan ketumbar sck.
4. Sediakan bawang putih.
5. Siapkan Sambal.
6. Sediakan cabe merah.
7. Siapkan bawang merah.
8. Sediakan asam jawa.
9. Siapkan garam.

Langkah-langkah memasak Dendeng Batokok :

1. Ungkep daging dg air kelapa + bawang putih halus & ketumbar halus + garam sck.
2. Goreng dagingnya sampai matang lalu ditokok.
3. Tumis sambal yang sudah dihaluskan & beri air asam jawa.
4. Cek rasa & sajikan.