Cara Mudah memasak Kue kucur

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Kue kucur. Resep kue cucur merupakan solusi bagi Anda yang ingin menikmati kue cucur setiap saat. kenikmatan merasakan kue buatan sendiri dapat diperoleh. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur.

Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak ditemukan diberbagai daerah. Kue cucur ( Indonezyjska ) lub Kuih cucur ( Malajczyk ), znany w Tajlandii jako Khanom FAK Bua (ขนม ฝักบัว , wyraźny [kʰā.nǒm FAK BuA] ) lub Khanom chuchun. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Anda dapat mengolah Kue kucur dengan 5 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue kucur :

1. Siapkan 150 gr terigu.
2. Siapkan 100 gr tepung beras.
3. Siapkan 200 gr gula pasir.
4. Sediakan Seujung sendok teh garam.
5. Siapkan 350 ml Air.

Kue cucur merupakan kue khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, tetapi sebagian sumber mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Betawi karena sampai sekarang. Kue cucur mempunyai rasa yang cukup manis dengan warna yang biasanya divariasikan seperti hijau, merah dan juga putih atau tanpa pewarna. Kue cucur cukup mudah dan cepat dan yang penting kalau anda sampai praktek, berarti anda ikut melestarikan kue nasional. Siapa si yang tak tau kue cucur?

Langkah-langkah memasak Kue kucur :

1. Didihkan air sama gula dan garam hingga gula larut. Tunggu hingga hangat.
2. Campur terigu,tepung beras.
3. Tambahkan air gula yang hangat tadi. Aduk2 supaya tidak bergeri dil, bila sudah rata lalu saring.
4. Diamkan adonan minimal 30menit. Lalu goreng dengan minyak sedikit dan api kecil.

Yaps, kue legendaris yang telah ada sejak jaman dulu ini memiliki rasa yang enak dan lezat, sehingga bisa bertahan sampai sekarang ini. Siapa yang tak kenal kue tradisional satu ini? Bentuknya yang khas membuatnya mudah diingat, rasanya yang unik juga bikin kue ini jadi favorit banyak orang. Kue cucur adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun di toko-toko kue. Namun lain halnya di daerah Gorontalo.