Resep: Kue kucur (cucur) lezat

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Kue kucur (cucur). Kue Kucur (Cucur) merupakan salah satu kue basah tradisional dari Indonesia atau juga bisa disebut "Jajan Pasar". Di Jawa Timur orang biasa menyebutnya. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.

Kue kucur (cucur) Kue cucur cukup mudah dan cepat dan yang penting kalau anda sampai praktek, berarti anda ikut melestarikan kue nasional. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta Mungkin dahulu kue cucur hanya disajikan dalam bentuk sederhana dengan rasa yang. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Anda dapat memasak Kue kucur (cucur) dengan 6 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue kucur (cucur) :

  1. Sediakan 500 gram tepung terigu.
  2. Sediakan 500 gram tepung beras.
  3. Sediakan 500 gram gula pasir.
  4. Siapkan secukupnya Air.
  5. Sediakan Pewarna makanan.
  6. Sediakan sejumput Garam.

Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak ditemukan diberbagai daerah. Kue cucur merupakan kue khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, tetapi sebagian sumber mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Betawi karena sampai sekarang. Kue cucur mempunyai rasa yang cukup manis dengan warna yang biasanya divariasikan seperti hijau, merah dan juga putih atau tanpa pewarna. Kue cucur adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun di toko-toko kue.

Langkah-langkah memasak Kue kucur (cucur) :

  1. Campurkan semua bahan kemudian aduk hingga halus dan cair agak kental jangan terlalu encer.
  2. Panaskan minyak dgn ukuran sedang saja.. Jangan terlalu sedikit jangan terlalu banyak dan ukuran api yg sedang juga.
  3. Cetak adonan dengan satu titik di tengah sampai meluber, biarkan dulu hingga adonan mengembang dan naik, ke; udian siram2 dgn minyak hingga matang.

Namun lain halnya di daerah Gorontalo. Resep kue cucur ini menggunakan air kelapa dan gula kelapa sehingga cita rasanya beraroma kelapa, manis dan gurih. Disamping gula kelapa lebih gurih juga lebih sehat. Kue cucur adalah jajanan pasar yang bentuknya hampir mirip dengan serabi, namun berwarna coklat dan lebih berminyak. Kue cucur dibuat dari campuran tepung beras dan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :