Cara Mudah mengolah Tempe Mendoan ala banyumas #BikinRamadanBerkesan yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Banyumas

Tempe Mendoan ala banyumas #BikinRamadanBerkesan.

Anda dapat memasak Tempe Mendoan ala banyumas #BikinRamadanBerkesan dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Tempe Mendoan ala banyumas #BikinRamadanBerkesan :

1. Sediakan 1/2 papan tempe, iris tipis dan agak lebar.
2. Siapkan 1 ruas kunyit.
3. Sediakan 1 sdm ketumbar.
4. Sediakan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
7. Sediakan 100 gram tepung.
8. Siapkan sedikit air.
9. Siapkan secukupny minyak goreng.
10. Sediakan 1 batang daun bawang.

Langkah-langkah memasak Tempe Mendoan ala banyumas #BikinRamadanBerkesan :

1. Ulek halus semua bumbu, beri sedikit air. masukan tempe, balur dgn bumbu hingga merata. diamkan bbrp saat biar bumbu meresap.
2. Didalam wadah lain, tuang tepung lalu campur air secukupnya, smpai kekentalan yg pas. tambhkan garam n kaldu bubuk secukupny.
3. Goreng dalam minyak panas, sebentar saja yahh.. agak2 setengah matang gt...
4. Stelah itu angkat, tiriskan.. sajikan dgn cabe rawit atau sambal kecappp.. selamat mencoba.