Cara Mudah mengolah Lontong plastik ala cimer istimewa

Kategori : Masakan khas Jepara

Lontong plastik ala cimer.

Anda dapat mengolah Lontong plastik ala cimer dengan 5 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lontong plastik ala cimer :

1. Sediakan 1 1/2 canting beras cuci bersih.
2. Siapkan 1/2 sdt garam.
3. Siapkan 10 buah plastik es mambo.
4. Sediakan 1 tusuk gigi/tusuk sate.
5. Siapkan Air untuk merebus.

Cara memasak Lontong plastik ala cimer :

1. Campur garam kedlm beras yang sudah dicuci dan tiriskan..
2. Masukan beras ke dalam plastik es mambo.
3. Beri ruang kosong 1/4 diatas isian beras dan ikat plastik kemudian tusuk2 dengan tusuk gigi/tusuk sate.
4. Rebus air dipanci sampe mendidih lalu masukan beras yg sudah dimasukkan plastik posisi masuknya di tidurin yah.lalu tutup panci masak 7menit.
5. Setelah 7menit matikan kompor lalu diamkan lontong didlm panci tanpa membuka tutup panci selama 30menit.
6. Setelah 30 menit buka tutup panci cek apakah air berkurang bila kurang air dapat ditambahkan air panas lalu nyalakan kompor rebus kembali lontong selama 5menit..
7. Matikan kompor angkat dan tiriskan lontong sampai dingin agar uap air keluar dan tekstur lontong menjadi padat.
8. Lontong siap dinikmati ☺️🤗.