Resep: Bakmi jawa goreng ala rumahan lezat

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Bakmi jawa goreng ala rumahan.

Anda dapat membuat Bakmi jawa goreng ala rumahan dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakmi jawa goreng ala rumahan :

1. Sediakan 1 bungkus mie kuning (mie pipih).
2. Siapkan 2 buah sawi mangkok.
3. Siapkan 3 cabe rawit (selera).
4. Siapkan 3 cabe merah (selera).
5. Siapkan 1 sachet ebi kering.
6. Sediakan Secukupnya kecap, garam dan kaldu.
7. Siapkan Secukupnya minyak.
8. Sediakan Bumbu halus:.
9. Sediakan 3 siung bawang putih.
10. Siapkan 3 siung bawang merah.
11. Siapkan 1 butir kemiri.

Cara memasak Bakmi jawa goreng ala rumahan :

1. Siapkan semua bahan, cabe dan sawi dipotong2. Utk mie kuning direbus dulu, tiriskan beri 1 sdm minyak (agar tidak lengket).
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan cabe dan ebi kering.
3. Masukkan sawi smbl osreng2 sebentar. Tambahkan kecap, garam, kaldu dan sedikit air.
4. Masukkan mie kuning, aduk2 sampai bumbu merata dan meresap. Koreksi rasa, jika sudah pas mie kuning siap dihidangkan 😊.