Resep: 22. Nasi Tutug Oncom ala resto

Kategori : Masakan khas Tasikmalaya

22. Nasi Tutug Oncom.

Anda dapat membuat 22. Nasi Tutug Oncom dengan 10 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 22. Nasi Tutug Oncom :

1. Sediakan 1 buah oncom (kecil aja).
2. Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
3. Siapkan 3 buah bawang merah.
4. Siapkan 2 buah bawang putih.
5. Sediakan 2 piring nasi (jangan yg lembek ya).
6. Sediakan 5 buah cabe rawit.
7. Siapkan 1 buah kencur.
8. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Siapkan secukupnya Royko ayam.

Langkah-langkah memasak 22. Nasi Tutug Oncom :

1. Potong-potong oncom. Lalu panggang di teflon aja. Sampe oncom kering ya 😆.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, dan garam..
3. Hancurkan oncom. Sisihkan..
4. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum..
5. Masukkan oncom yg sudah dihancurkan. Aduk rata..
6. Masukkan nasi. Tambahkan royko ayam. Aduk rata. Koreksi rasa..
7. Nasi tutug oncom siap disantap..