Resep: Nasi lengko home made yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kuningan

Nasi lengko home made. Pinginnya sih sama Nasi Lengko , tapi berhubung kehabisan, jadinya ya gado-gado yang dibikin ala lengko. Kawan-kawan ada yang pernah bikin menu nasi lengko ala sendiri, kaya aku ini bikin nasi lengko gado-gado 😁. Makanan khas kota cirebon, jawa barat.

Nasi Lengko ini bukan hanya khas Tegal aja tapi juga bisa dikatakan khas Cirebon, Brebes, Tegal dan Pemalang oleh karena itu diberi judul khas. Nasi lengko ini sangat sederhana terdiri dari nasi putih dengan sayuran tauge, tahu diiris kecil-kecil, juga mentimun diiris kecil-kecil ada sedikit kerupuk terus. Tiap minggu pagi suka males keluar cari sarapan,jadi daripada bingung mending Homemade Chicken Ramen Mama was right. Anda dapat mengolah Nasi lengko home made dengan 13 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi lengko home made :

1. Siapkan Nasi matang.
2. Sediakan 1 papan Tempe.
3. Sediakan 5 pcs Tahu.
4. Sediakan secukupnya Kucai.
5. Sediakan 10 buah Cabe merah.
6. Sediakan secukupnya Taoge.
7. Sediakan Timun.
8. Siapkan 4 buah Bawang putih.
9. Sediakan 3 genggam Kacang tanah, disangrai.
10. Sediakan secukupnya Gula jawa.
11. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
12. Siapkan Bawang goreng.
13. Sediakan Kecap manis.

Basic Chinese style homemade (handmade) Chinese noodles recipe. Homemade noodles usually provide a more chewy taste than store bought ones. Jalan Pagongan Cirebon Западная Ява Индонезия. Tiap minggu pagi suka males keluar cari sarapan,jadi food Home Trends home service industry trends.

Langkah-langkah memasak Nasi lengko home made :

1. Bumbu sambal kacang. Ulek kacang yg sudah di sangrai sampai halus, kemudian tambahkan cabe (digoreng dulu), bawang putih(di goreng dulu) dan gula merah. Ulek sampe merata. Kemudian di masak menggunakan minyak goreng secukupnya.. Tambahkan penyedap sesuai selera..
2. Goreng tempe dan tahu sesuai kebutuhan. Kemudian di potong2 dadu (kalo aku rada kecil).
3. Potong dadu timun kecil2 saja, kemudian rendam taoge di air panas sampai layu. Tiriskan..
4. Iris kucai. Secukupnya..
5. Nah jadi deh... Tinggal hidangkan di piring, ditata yah.. Ambil nasi matang secukupnya, tambahkan diatasnya tempe tahu taoge timun. Kemudian taruh di atasnya sambal kacang yg tadi, tambahkan kecap manis. Tabur kucai dan bawang goreng..
6. Kalo mau pedes, buat lagi sendiri sambel nya.. Sesuai selera ya.. Selamat mencoba😀😀.

Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Tegal dan sekitarnya). Meskipun sederhana dan merakyat, namun nasi lengko merupakan makan sehat loh, karena bahan-bahannya bebas dari kolesterol. Nasi lengko memiliki rasa yang sangat enak sekali bila disajikan untuk dijadikan. Sebagai menu makan anda juga keluarga. Nasi lengko ini berada di diberbagai daerah misalnya.